Bolo enkelt å lage med kremete maismel (Enkel kremet maismel-kake)
Oppskrift på en enkel og kremet maismel kake. Perfekt for en søt dessert eller til kaffen. Lett å lage, krever få ingredienser.
Om denne retten
Bolo, den folkekjære brasilianskeinspirerte kakeklassikeren, er nå enklere enn noensinneå lage hjemme. Denne kremet maismelen-kaken er ikke bare utroligdeilig, men også rask og enkel å sette sammen. Med sin myke og luftigetekstur, samt den søte og komplekse maissmakengjør den seg perfekt som avslutning på et middag eller som hyggestundmed kaffen.
Ingredienser
- 1. 1. 9,5 dl melk
- 2. 7,1 dl hvitt sukker
- 3. 3,6 dl maisgryn
- 4. 3 egg
- 5. 2 spiseskjeer usaltet smør
- 6. 2 spiseskjeer hvetemel
- 7. 1 spiseskje bakepulver
Ingredienser
- 1. 1. 9,5 dl melk
- 2. 7,1 dl hvitt sukker
- 3. 3,6 dl maisgryn
- 4. 3 egg
- 5. 2 spiseskjeer usaltet smør
- 6. 2 spiseskjeer hvetemel
- 7. 1 spiseskje bakepulver
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23 cm rund kakeform.
- 22. Bland melk, sukker, maismel, egg, smør, hvetemel og bakepulver i en blender; kjør til det er veldig jevnt, ca. 5 minutter. Hell røren i den forberedte kakeformen.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 45 minutter. La kaken avkjøle før den skjæres opp og serveres.
Tips og Varianter
- 1Bruk finkvernet maismel for best resultat - dette gir en jevnere og kremere konsistens.
- 2For ekstra luftighet, del eggeplommene fra -hvitene og pisk hvitene til stive marengs før du folder dem forsiktig inn i deigen.
- 3For en litt ekstra saftig kake, erstat 1-2 dl av melken med sødme kremfløte.
Serveringsforslag
Den cremete maismelen-kaken er utmerket å servere som den er, men et strøssel av kanel eller litt kremet vaniljesaus gjør seg også veldig godt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bolo enkelt å lage med kremete maismel (Enkel kremet maismel-kake)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bolo enkelt å lage med kremete maismel (Enkel kremet maismel-kake). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bolo enkelt å lage med kremete maismel (Enkel kremet maismel-kake)?▼
Total tilberedningstid for Bolo enkelt å lage med kremete maismel (Enkel kremet maismel-kake) er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bolo enkelt å lage med kremete maismel (Enkel kremet maismel-kake) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bolo enkelt å lage med kremete maismel (Enkel kremet maismel-kake)?▼
En porsjon av Bolo enkelt å lage med kremete maismel (Enkel kremet maismel-kake) inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
