Bokhvete energibarer med sjokolade
Oppskrift på energibarer laget av bokhvete, peanøttsmør og sjokolade. Enkle å lage, perfekte for en rask energiboost når som helst på dagen.
Foto av Ella Olsson på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl bokhvetemel
- 1 ss malt kanel
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt muskatnøtt (valgfritt)
- 2.4 dl honning
- 2.4 dl naturlig peanøttsmør
- 1.2 dl olivenolje
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 7.1 dl hurtigkokte havregryn
- 340 g semisøte sjokoladeknapper
Ingredienser
- 3.6 dl bokhvetemel
- 1 ss malt kanel
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts malt muskatnøtt (valgfritt)
- 2.4 dl honning
- 2.4 dl naturlig peanøttsmør
- 1.2 dl olivenolje
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 7.1 dl hurtigkokte havregryn
- 340 g semisøte sjokoladeknapper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bakeform på 25x38 cm eller dekk en dyp bakeplate med bakepapir.
- Bland bokhvetemel, kanel, natron, salt og muskatnøtt i en bolle.
- Pisk honning, peanøttsmør, olivenolje, egg og vaniljeekstrakt sammen i en separat bolle.
- Bland de våte ingrediensene inn i melblandingen.
- Venn inn havregryn og sjokoladeknapper i deigen.
- Fordel deigen jevnt i den forberedte formen.
- Stek i den forvarmede ovnen til kantene er lett gyldne, ca. 15 til 20 minutter.
- Avkjøl helt på en avkjølingsrist før du skjærer i barer.
Om denne retten
Disse energibarene er en sunn og smakfull oppskrift som kombinerer næringsrike bokhvetemel, peanøttsmør og honning. Bokhvete, opprinnelig fra Kina, har vært en viktig ingrediens i næringsrik mat i årtusener. Denne energirike oppskriften passer perfekt som et helsebringende alternativ til frokost eller mellommåltid – den gir deg en lang og jevn energipåfylling til å komme deg gjennom dagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk honning for en dypere smak.
- 2Bruk vaniljefrø i stedet for ekstrakt for en mer intens vaniljesmak.
- 3Bytt ut peanøttsmør med cashewnøttsmør for en litt annen smak.
- 4Tilsett et par håndfuller nøtter eller frø for ekstra fiber og mineraler.
Serveringsforslag
Nyt energibarene med en kopp grønn te eller kaffe for en fullverdig og balansert start på dagen. De passer også ypperlig som sunt mellommåltid på farten, med en klase druer eller en neve bær ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bokhvete energibarer med sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bokhvete energibarer med sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bokhvete energibarer med sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Bokhvete energibarer med sjokolade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bokhvete energibarer med sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bokhvete energibarer med sjokolade?▼
En porsjon av Bokhvete energibarer med sjokolade inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
