Ingredienser
- 1 boks (395 g) hvite bønner
- 1 sitron, saften av
- 1 ts malt spisskummen
- 1 ss ferske oreganoblader
- 0.6 dl hakkede tomater (på boks)
- Salt
- Pepper
- Gulrotstaver
- Selleristenger
- Bønnespirer
- Cherrytomater
- Brokkolibuketter
- Blomkål
Ingredienser
- 1 boks (395 g) hvite bønner
- 1 sitron, saften av
- 1 ts malt spisskummen
- 1 ss ferske oreganoblader
- 0.6 dl hakkede tomater (på boks)
- Salt
- Pepper
- Gulrotstaver
- Selleristenger
- Bønnespirer
- Cherrytomater
- Brokkolibuketter
- Blomkål
Slik gjør du:
- Bland bønner, sitronsaft, spisskummen, oregano og tomater i en foodprosessor.
- Kjør til blandingen er glatt.
- Tynn ut med noen spiseskjeer vann, om nødvendig, for å oppnå ønsket konsistens.
- Krydre med salt og pepper.
- Skje blandingen over i en stor, flat bolle og jevn ut med en slikkepott.
- Sett gulrotstaver, selleristenger og spirer rundt kantene av halve bollen for å lage «hår».
- Bruk tomater, brokkoli og blomkål til å lage et ansikt.
Om denne retten
Bønne-dippen med et grønnsaksansikt er ikke bare en sunn og næringsrik snack, men også en smaksfull og lekende presentasjon som vil bringe smil til gjestenes ansikter. Inspirert av det tradisjonelle middelhavskjøkkenet, og med en kreativ vri, blir denne retten garantert en favoritt på enhver sommerlig tapaskveld eller familiesamling.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst hermetiske hvite bønner for en glattere og kremet konsistens.
- 2La sitronskallet bli med for å oppnå en deilig frisk sitrussmak.
- 3Eksperimenter med ulike grønnsaker til å lage ansiktet - prøv for eksempel stangselleri, paprika eller squash.
Serveringsforslag
Server denne bønne-dippen sammen med et utvalg av sprø grønnsaker som gulrot, blomkål og sukkererter. For et komplett måltid kan den også nytes som en forrett sammen med nybakt focaccia eller grove knekkebrød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bønne-dip med grønnsaksansikt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bønne-dip med grønnsaksansikt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bønne-dip med grønnsaksansikt?▼
Total tilberedningstid for Bønne-dip med grønnsaksansikt er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bønne-dip med grønnsaksansikt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bønne-dip med grønnsaksansikt?▼
En porsjon av Bønne-dip med grønnsaksansikt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Frisk middelhavs kikertsalat
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
