Kremet blåmuggost- og bacondipp
Lær hvordan du lager en deilig kremet blåmuggost- og bacondipp. Perfekt som forrett eller snacks, enkel å lage og full av smak.
Foto av Campbell Downie på Pexels
Ingredienser
- 225 g kremost, pisket
- 1.8 dl smuldret dansk blåmuggost
- 1.8 dl rømme
- 2 ss majones
- 1 ts ferdig pepperrot
- 2 ss finhakket løk
- 1 ss italiensk krydderblanding
- En klype sterk peppersaus
- 6 skiver pepperbacon, stekt sprøtt og smuldret
- Eplebåter, rå grønnsaker og/eller kjeks
Ingredienser
- 225 g kremost, pisket
- 1.8 dl smuldret dansk blåmuggost
- 1.8 dl rømme
- 2 ss majones
- 1 ts ferdig pepperrot
- 2 ss finhakket løk
- 1 ss italiensk krydderblanding
- En klype sterk peppersaus
- 6 skiver pepperbacon, stekt sprøtt og smuldret
- Eplebåter, rå grønnsaker og/eller kjeks
Slik gjør du:
- Ha kremost, blåmuggost, rømme, majones, pepperrot, løk, italiensk krydderblanding og peppersaus i en foodprosessor.
- Kjør til det er veldig jevnt.
- Tilsett bacon og kjør kort slik at det akkurat blander seg inn.
- Overfør til en bolle, dekk til, og sett i kjøleskapet til smakene er godt integrert, minst én time eller over natten.
- Server med epler, grønnsaker og/eller kjeks.
Om denne retten
Denne kremete og smakfulle dippen er en perfekt start på enhver festlig anledning. Med en deilig kombinasjon av dansk blåmuggost, bacon og en knasende tekstur fra kjeks, er den både fyldig og uimotståelig. Oppskriften har røtter i klassisk amerikansk cocktailparty-tradisjon, men får et oppdatert preg av nordiske smaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk en kvalitetsblåmuggost for best smak – det gir en deilig, fyldig konsistens til dippen.
- 2Rør dippen godt sammen og la den hvile i kjøleskapet i minst én time for at smakene skal integreres ordentlig.
- 3Kjør baconbitene i foodprosessoren kun et øyeblikk for å få en perfekt tekstur – ikke for lenge, ellers blir de for fine.
Serveringsforslag
Server dippen med sprø, ferske eplebåter og en knippe rå grønnsaker som gulrot, stilkselleri og kremet blomkål. Nyt gjerne sammen med et glass sprudlende hvitvin eller et friskt øl for å balansere de fyldige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet blåmuggost- og bacondipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet blåmuggost- og bacondipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet blåmuggost- og bacondipp?▼
Total tilberedningstid for Kremet blåmuggost- og bacondipp er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet blåmuggost- og bacondipp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet blåmuggost- og bacondipp?▼
En porsjon av Kremet blåmuggost- og bacondipp inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
