BLT med avokadospread
Oppskrift på en smakfull blt med kremet avokadospread. Perfekt til lunsj eller brunch for en sunnere variant av den klassiske sandwichen.
Om denne retten
Denne BLT-en med avokadospread er en moderne twist på den klassiske sandwichen. Den kombinerer den sprø baconen, de syrlige tomatene og den kremet avokadoen for en skikkelig smakseksplosjon. Oppskriften er enkel å lage, men resultatet blir like delikat som noe du ville fått servert på en café. Perfekt for en rask, men likevel næringsrik start på dagen.
Ingredienser
- 1 ekstra moden avokado
- 2 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 1/2 teskje salt
- 1/8 teskje cayennepepper
- 8 skiver kalkunbacon
- 8 skiver fullkornsbrød
- 8 blader romainesalat
- 2 mellomstore tomater, kuttet i 12 skiver
- 1 liten rød løk, tynne skiver
Ingredienser
- 1 ekstra moden avokado
- 2 spiseskjeer fersk sitronsaft
- 1/2 teskje salt
- 1/8 teskje cayennepepper
- 8 skiver kalkunbacon
- 8 skiver fullkornsbrød
- 8 blader romainesalat
- 2 mellomstore tomater, kuttet i 12 skiver
- 1 liten rød løk, tynne skiver
Fremgangsmåte
- 1Bland ingrediensene til spredningen i en bolle. Mos til en jevn konsistens og sett til side. Forbered baconen som angitt på pakken; la den renne godt av på kjøkkenpapir. Rist brødet. Legg fire skiver på fire tallerkener. Smør et jevnt lag av avokadospredningen på hver skive. Topp hver med en fjerdedel av baconen, salat, tomat og løk. Dekk hver med en annen skive brød. Kutt smørbrødene i to og server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk en ekstra moden avokado for å få en kremet og glatt konsistens på spredningen.
- 2Skjær baconen tykk, slik at den blir deilig sprø når du steker den.
- 3La brødet få litt tid i brødrister eller stekeovn for en knasende overflate.
Serveringsforslag
Servér BLT-en med en frisktappet juice eller en kopp kraftig kaffe for å nyte den fulle smaksopplevelsen. En enkel grønn salat ved siden av tilfører en frisk kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man BLT med avokadospread?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage BLT med avokadospread. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage BLT med avokadospread?▼
Total tilberedningstid for BLT med avokadospread er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er BLT med avokadospread vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i BLT med avokadospread?▼
En porsjon av BLT med avokadospread inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
