BLT-dip
Lær hvordan du lager en deilig og enkel blt dipp. Perfekt til snacks, fest eller som tilbehør. Rask å lage og full av smak!
Om denne retten
Denne deilige BLT-dipen er en kreativ snurr på den klassiske baconosten-tomatcomboën. Soltørkede tomater og ekte baconbiter tilfører deilige, intense smaker som passer perfekt sammen med den kremet-syrlige rommedressingen. Det er en super sosial rett som passer like godt til filmkvelden som til sommerfesten på terrassen.
Ingredienser
- 1,2 dl hakkede soltørkede tomater
- 1 pakke fullkornspita, 340 gram, kuttet i små trekanter (anbefalt: Sara Lee)
- 1,8 dl ekte majones
- 2,4 dl rømme
- 1,2 dl ekte baconcrumble (anbefalt: Hormel)
- Salt og nykvernet svart pepper
- 1 hode isbergsalat, revet
Ingredienser
- 1,2 dl hakkede soltørkede tomater
- 1 pakke fullkornspita, 340 gram, kuttet i små trekanter (anbefalt: Sara Lee)
- 1,8 dl ekte majones
- 2,4 dl rømme
- 1,2 dl ekte baconcrumble (anbefalt: Hormel)
- Salt og nykvernet svart pepper
- 1 hode isbergsalat, revet
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.
- 2Legg soltørkede tomater i en liten bolle og dekk med varmt vann. La stå til de er møre. Sil av vannet.
- 3I mellomtiden, kutt pitabrød i trekanter, legg dem på et bakepapirkledd stekebrett og rist dem i 10 minutter.
- 4Bland majones, rømme, baconbiter og soltørkede tomater i en middels stor bolle. Tilsett en liten klype salt og pepper. Rør sammen med en skje; sett til side.
- 5Fjern kjernen fra salathodet for å lage en bolle til dipen.
- 6For å servere, skje BLT-dip i den uthulede salatbollen og plasser den midt på et serveringsfat. Plasser de ristet pitatrekkene rundt kanten av fatet.
Tips og Varianter
- 1Bruk bare ekte, høykvalitets baconbiter for best smak og tekstur.
- 2La de soltørkede tomatene trekke i varmt vann i 10-15 minutter for å gjøre dem møre og smakfulle.
- 3Rist pitatrekkene i ovnen i 10 minutter for en sprø, gyllen overflate - perfekt for å dyppe i dipen.
Serveringsforslag
Servér den kremet BLT-dipen i en utskolket isalathode for et lekkert, grønt serveringsfat. Plasser de sprø pitatrekkene rundt kanten for å skape en flott, rustikk presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man BLT-dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage BLT-dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage BLT-dip?▼
Total tilberedningstid for BLT-dip er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er BLT-dip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i BLT-dip?▼
En porsjon av BLT-dip inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
