Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær
Lær hvordan du lager deilige blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær. En enkel og smakfull dessert som passer til enhver anledning.
Foto av Dimitar Dimitrov på Pexels
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 3 dl brunt sukker
- 1.2 dl smør, smeltet
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvit sjokoladebiter
- 2.4 dl tørkede tranebær
- Aluminiumsfolie
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 3 dl brunt sukker
- 1.2 dl smør, smeltet
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvit sjokoladebiter
- 2.4 dl tørkede tranebær
- Aluminiumsfolie
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Kle en 20x20 cm bakeform med aluminiumsfolie.
- Visp sammen mel og bakepulver i en liten bolle.
- Bland brunt sukker og smeltet smør i en stor bolle. Rør til det er godt blandet.
- Tilsett egg og vaniljeekstrakt i sukker- og smørblandingen, og rør godt.
- Tilsett melblandingen og rør til det er jevnt fordelt. Ikke overmiks.
- Vend forsiktig inn hvit sjokoladebiter og tørkede tranebær.
- Hell røren i den forberedte formen og stek i 35 til 40 minutter, eller til kantene er faste og begynner å trekke seg bort fra sidene av formen.
- Avkjøl på en avkjølingsrist i 15 minutter før servering. La dem gjerne avkjøles helt før du skjærer i dem for best resultat.
Om denne retten
Disse blonde browniesene passer perfekt til vinterkosen. Den hvite sjokoladen og de saftige tranebærene gir en frisk og nydelig smak, en drøm mellom en cookie og en brownie. Oppskriften er en spennende reise i klassisk amerikansk bakekunst, med et elegant preg.
Tips og Varianter
- 1Ikke overpisk deigen – rør den bare til alt er akkurat blandet sammen. Dette gir en deilig myk og smuldrete konsistens.
- 2Bruk tørkede tranebær av god kvalitet for best tekstur og smak.
- 3La browniesene avkjøle godt før du skjærer dem opp – da holder de formen mye bedre.
Serveringsforslag
Disse blonde browniesene passer perfekt sammen med en kopp god, varm kaffe eller te. Server gjerne med en klatt vaniljekesam eller et dryss melis på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær?▼
Total tilberedningstid for Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær?▼
En porsjon av Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
