Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær
Lær hvordan du lager deilige blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær. En enkel og smakfull dessert som passer til enhver anledning.
Om denne retten
Disse blonde browniespesialitetene gjør seg ekstra godt til vinterkosen. Den hvite sjokoladen og de saftige tranebærene gir et friskt og nydelig drøyemidt mellom cookie og brownie. Oppskriften er en spennende reise i klassisk amerikansk bakekonstneri, med et elegant nordisk preg.
Ingredienser
- 1 ¼ kopper hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 1 ⅓ kopper brunt sukker
- ½ kopp smør, smeltet
- 1 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl hvit sjokoladebiter
- 2,4 dl tørkede tranebær
- Reynolds Wrap® aluminiumsfolie
Ingredienser
- 1 ¼ kopper hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 1 ⅓ kopper brunt sukker
- ½ kopp smør, smeltet
- 1 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl hvit sjokoladebiter
- 2,4 dl tørkede tranebær
- Reynolds Wrap® aluminiumsfolie
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Kle en 20x20 cm (8x8 tommer) bakeform med Reynolds Wrap® aluminiumsfolie.
- 2Visp sammen mel og bakepulver.
- 3Bland brunt sukker og smør i en stor bolle. Rør til det er godt blandet. Tilsett egg, vanilje og melblanding, og rør til det er jevnt fordelt. Vend inn sjokoladebiter og tranebær.
- 4Hell røren i den forberedte formen og stek i 35 til 40 minutter, eller til kantene er faste og begynner å trekke seg bort fra sidene av formen.
- 5Avkjøl på en avkjølingsrist i 15 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Ikke overpisk deigen - rør den bare til alt er akkurat blandet sammen. Dette gir en deilig mør og smuldrete konsistens.
- 2Bruk ferske, tørrkede tranebær for best kvalitet og tekstur. Frosne tranebær kan bli for våte.
- 3La browniesene avkjøle godt før du skjærer dem opp - da holder de formen mye bedre.
Serveringsforslag
Disse blonde browniesene passer perfekt sammen med en kopp god, varm kaffe eller te. Tilfør litt drøm med en klatt vaniljekesam eller et dryss sukker på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær?▼
Total tilberedningstid for Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær?▼
En porsjon av Blonde brownies med hvit sjokolade og tranebær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
