Blonde Brownies I
Oppskrift på blonde brownies i en enkel og smakfull versjon. Perfekt for enhver anledning, rask å lage og himmelsk god.
Om denne retten
Blonde brownies er en forfriskende variasjon av den klassiske sjokoladekaken. Disse nøtterike kakene er myke, smakfulle og har en gyllen farge som gresskar. De er perfekte for å tilby gjester på høstens middager eller som en søt dessert etter en varm høstmiddag.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl siktet hvetemel
- 2. 1/2 teskje bakepulver
- 3. 1/8 teskje natron
- 4. 1/2 teskje salt
- 5. 1,2 dl hakkede valnøtter
- 6. 0,8 dl smør, smeltet
- 7. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 8. 1 egg, pisket
- 9. 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 10. 1,6 dl halv-søt sjokoladechips
Ingredienser
- 1. 2,4 dl siktet hvetemel
- 2. 1/2 teskje bakepulver
- 3. 1/8 teskje natron
- 4. 1/2 teskje salt
- 5. 1,2 dl hakkede valnøtter
- 6. 0,8 dl smør, smeltet
- 7. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 8. 1 egg, pisket
- 9. 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 10. 1,6 dl halv-søt sjokoladechips
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 180 grader C (350 grader F). Smør en 23x23 cm (9x9 tommer) bakeform.
- 22. Mål opp 1 kopp siktet mel. Tilsett bakepulver, natron og salt. Sikt på nytt. Bland inn 1/2 kopp hakkede nøtter. Rør godt og sett til side.
- 33. Rør inn den brune sukkeret i det smeltede smøret og bland godt. La det avkjøle litt.
- 44. Bland inn det piskede egget og vaniljen i den brune sukkerblandingen. Tilsett melet litt etter litt, og rør bare til det er godt blandet.
- 55. Fordel røren i den forberedte formen. Strø over 1/2 til 1 kopp sjokoladeknapper. Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 20 til 25 minutter.
Tips og Varianter
- 1Ikke overarbeid røren - bland bare til ingrediensene er godt kombinert for å unngå at kakene blir tørre og kompakte.
- 2Bruk gode kvalitetsvalnøtter for mest mulig smak - de gir en deilig nøtteaktig undertone.
- 3Forleng baketiden litt hvis du foretrekker brunere og fastere kaker, men pass på at de ikke blir for tørre.
Serveringsforslag
Servér de blonde browniesene varme, gjerne med en klatt kremfraîche eller vaniljeis på toppen. En kopp sterk kaffe eller et glass mildt, fruktig hvitvin er et perfekt følge til denne søte og nøtterike kaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blonde Brownies I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blonde Brownies I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blonde Brownies I?▼
Total tilberedningstid for Blonde Brownies I er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blonde Brownies I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blonde Brownies I?▼
En porsjon av Blonde Brownies I inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Elegant jordkake
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Brunt sukker-pekannøttfudgekuler
Drømmerland
