Black Russian-kake I
Lær hvordan du lager black russian kake i med vår enkle oppskrift. Perfekt som dessert til fest eller helgekosen. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Denne Black Russian-kaken er en klassisk, men samtidig unik bakverk som bringer sammen de deilige smakene av mørk sjokolade, kaffe og vodka. Oppskriften er inspirert av den ikoniske cocktailen med samme navn, og resulterer i en fuktig, smakfull kake som er perfekt for enhver anledning - enten du feirer en spesiell begivenhet eller bare ønsker å unne deg selv en søt, alkoholholdig nytelse.
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke (515 gram) fuktig gul kakeblanding
- 2. 1 pakke (165 gram) instant sjokoladepudding
- 3. 4 egg
- 4. 1,2 dl hvitt sukker
- 5. 2,4 dl vegetabilsk olje
- 6. 0,6 dl vodka
- 7. 0,6 dl kaffelikør
- 8. 1,8 dl vann
- 9. 0,6 dl kaffelikør
- 10. 2,4 dl melis (konfektørsukker)
Ingredienser
- 1. 1. 1 pakke (515 gram) fuktig gul kakeblanding
- 2. 1 pakke (165 gram) instant sjokoladepudding
- 3. 4 egg
- 4. 1,2 dl hvitt sukker
- 5. 2,4 dl vegetabilsk olje
- 6. 0,6 dl vodka
- 7. 0,6 dl kaffelikør
- 8. 1,8 dl vann
- 9. 0,6 dl kaffelikør
- 10. 2,4 dl melis (konfektørsukker)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør og mel en 25 cm rund kakeform (bundtform).
- 22. I en stor bolle, bland kakerøren, puddingsblandingen, eggene, sukkeret, oljen, vodkaen, 1/4 kopp likør og vannet. Pisk i fire minutter. Hell røren i den forberedte kakeformen.
- 33. Stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 40 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av kaken kommer ut ren. Avkjøl på en rist.
- 44. Lag en glasur ved å blande 1/4 kopp kaffelikør og 1/2 kopp melis. Vend kaken opp ned på et kakefat. Stikk flere hull i kaken med en gaffel. Hell over glasuren, og dryss med resten av melisen (1/2 kopp).
Tips og Varianter
- 1Husk å måle opp alle ingrediensene nøyaktig for best resultat.
- 2For en enda sterkere kaffe-smak, kan du erstatte vannet med ekstra sterk, kjølt kaffe.
- 3Pass på at kaken ikke blir for tørr - sørg for å ikke oversteke den, og hold godt øye med den de siste minuttene i ovnen.
Serveringsforslag
Denne Black Russian-kaken passer utmerket som dessert sammen med en kremet vaniljeis eller et glass av den tradisjonelle Black Russian-cocktailen. Den deilige kombinasjonen av sjokolade, kaffe og alkohol gjør den til et perfekt sluttpoeng på et festmåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Black Russian-kake I?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Black Russian-kake I. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Black Russian-kake I?▼
Total tilberedningstid for Black Russian-kake I er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Black Russian-kake I vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Black Russian-kake I?▼
En porsjon av Black Russian-kake I inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
