Nachos med svarte bønner
Lær hvordan du lager deilige nachos med svarte bønner og smeltet ost. Perfekt som forrett eller snacks, enkel å lage for hele familien.
Foto av Alejandro Aznar på Pexels
Ingredienser
- 170 g tortillachips
- 1 (440 g) boks svarte bønner, avrent og skylt
- 2 mellomstore tomater, kjernet ut, frø fjernet og finhakket
- 4 hele jalapeño-pepper, tynne skiver
- 1 vårløk, tynne skiver
- 3.5 dl revet Monterey Jack-ost
- Hakket frisk koriander, til pynt
- Pico de Gallo, til pynt
- Guacamole, tint, til pynt
Ingredienser
- 170 g tortillachips
- 1 (440 g) boks svarte bønner, avrent og skylt
- 2 mellomstore tomater, kjernet ut, frø fjernet og finhakket
- 4 hele jalapeño-pepper, tynne skiver
- 1 vårløk, tynne skiver
- 3.5 dl revet Monterey Jack-ost
- Hakket frisk koriander, til pynt
- Pico de Gallo, til pynt
- Guacamole, tint, til pynt
Slik gjør du:
- Plasser øverste ovnsrist 15 cm fra grillvarmekilden. Varm opp grillen.
- Fordel tortillachips i ett lag i en 30 cm stor stekepanne (eller annen ovnsikker form av lik størrelse).
- Strø jevnt over bønner, tomater, jalapeño og vårløk.
- Strø jevnt over ost.
- Grill, og roter pannen av og til for jevn smelting, til osten er boblende og fyllet er varmt, ca. 3-5 minutter.
- Strø over koriander, hvis ønskelig. Server med Pico de Gallo og guacamole, hvis ønskelig.
Om denne retten
Disse nachoene med svarte bønner er en autentisk meksikansk delikatesse som gjør seg fantastisk som festanretning. Med en kombinasjon av sprø chips, smakfulle bønner, friske grønnsaker og smeltet ost, gir denne retten en eksplosjon av meksikanske smaker som vil begeistre gjestene dine. Oppskriften er en perfekt balanse mellom tradisjonell meksikansk smak og enkel hjemmelaging.
Tips og Varianter
- 1Rør bønnene godt før du fordeler dem på nachoene – dette vil gjøre dem jevnere og forhindre store klumper.
- 2Skjær jalapeñoene i tynne skiver for å få jevn varme gjennom hele retten.
- 3Bruk en ovnsikker form slik at du kan grill-smelte osten uten å måtte flytte maten fra ovn til benk.
Serveringsforslag
Servér disse nachoene med en frisk salsa som Pico de Gallo og en kremet avokadodipp som guacamole for en komplett meksikansk smaksopplevelse. Den perfekte forrett eller lett middag til en festlig anledning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Nachos med svarte bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Nachos med svarte bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Nachos med svarte bønner?▼
Total tilberedningstid for Nachos med svarte bønner er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Nachos med svarte bønner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Nachos med svarte bønner?▼
En porsjon av Nachos med svarte bønner inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
