Fransk toast med blåbær og lønnesirup
En deilig oppskrift på klassisk fransk toast toppet med ferske blåbær, melis og varm lønnesirup. Perfekt til frokost eller brunsj.
Foto av Stephen Leonardi på Pexels
Ingredienser
- 3 egg
- 1 ts vaniljesukker
- En skvett vann
- Kanel, etter smak
- 2 ss smør
- 1 brød (hvitt brød eller brioche), skåret i 2,5 cm tykke skiver
- 4,7 dl ferske blåbær, skylt og sortert
- Melis
- Lønnesirup, varmet
Ingredienser
- 3 egg
- 1 ts vaniljesukker
- En skvett vann
- Kanel, etter smak
- 2 ss smør
- 1 brød (hvitt brød eller brioche), skåret i 2,5 cm tykke skiver
- 4,7 dl ferske blåbær, skylt og sortert
- Melis
- Lønnesirup, varmet
Slik gjør du:
- Visp sammen egg, vaniljesukker, en liten skvett vann og kanel i en lav skål.
- Smelt smør over middels varme i en non-stick panne eller på en takke.
- Dypp brødskivene i eggeblandingen og legg dem i den varme pannen.
- Stek i 2–3 minutter på hver side til de er gyldne.
- Overfør den franske toasten til en tallerken.
- Dryss med blåbær og melis.
- Server med varm lønnesirup.
Om denne retten
Denne franske toasten med blåbær er en himmelsk kombinasjon av søte, saftige bær og den deilige, myke konsistensen fra den stekte toasten. Oppskriften har sitt utspring i klassiske frokosttradisjoner, men passer like godt som en deilig, avslappet dessert. Nyt den med en kopp nytraktet kaffe eller et glass boblevann for den ultimate frokostfølelsen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke ferske, modne blåbær for best mulig smaksopplevelse.
- 2La brødet ligge litt i eggeblandingen før du steker det, slik at det får god absorbering.
- 3Tørk blåbærene godt før du serverer, slik at de ikke lekker for mye saft.
Serveringsforslag
Den søte, lune lønnesirupen er et perfekt komplement til de syrlige, friske blåbærene og den lette, luftige franske toasten. Servér gjerne et glass kjølende, frisk eplemost eller et glass champagne for en ekstra festlig touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fransk toast med blåbær og lønnesirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fransk toast med blåbær og lønnesirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fransk toast med blåbær og lønnesirup?▼
Total tilberedningstid for Fransk toast med blåbær og lønnesirup er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fransk toast med blåbær og lønnesirup vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fransk toast med blåbær og lønnesirup?▼
En porsjon av Fransk toast med blåbær og lønnesirup inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Saftige branmuffins med rosiner
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
Myk smørbar smørkrem
