Blåbær- og bringebærsaus til pannekaker
En frisk og smakfull blåbær- og bringebærsaus, perfekt som topping til pannekaker, vafler eller yoghurt. Enkel å lage og full av smak.
Foto av NastyaSensei på Pexels
Ingredienser
- 3,5 dl frosne bringebær
- 2,5 dl frosne blåbær
- 1 dl sukker
- 0,5 dl vann
Ingredienser
- 3,5 dl frosne bringebær
- 2,5 dl frosne blåbær
- 1 dl sukker
- 0,5 dl vann
Slik gjør du:
- Bland bringebær, blåbær, sukker og vann i en liten kjele. Kok opp og la det koke i 5 minutter. Rør av og til for å unngå at det brenner seg.
- Skru ned varmen til lav. La blandingen småkoke til den er tykk, ca. 10 minutter.
- Server varm.
Om denne retten
Denne deilige fruktblandingen er en perfekt topping for lette og luftige pannekaker. De friske og søte blåbærene og bringebærene er en klassisk kombinasjon som løfter enhver frokostopplevelse. Oppskriften stammer fra et gammelt familieoppskrift, og er en tradisjonell måte å avslutte helgens søndagsfrokost på i Norge.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ferske og frosne bær for best smak og konsistens.
- 2La bærene småkoke til du oppnår den ønskede tykke, sirupsaktige konsistensen.
- 3Tilsett gjerne litt vaniljesukker eller vaniljeekstrakt i blandingen for en ekstra aromatisk topping.
Serveringsforslag
Den varme, deilige fruktblandingen er perfekt som topping på luftige pannekaker eller vafler. Server den også gjerne med kremet vaniljeyoghurt og noen sprø granolabiter for en ekstra mettende og næringsrik frokost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blåbær- og bringebærsaus til pannekaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blåbær- og bringebærsaus til pannekaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blåbær- og bringebærsaus til pannekaker?▼
Total tilberedningstid for Blåbær- og bringebærsaus til pannekaker er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blåbær- og bringebærsaus til pannekaker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Blåbær- og bringebærsaus til pannekaker?▼
En porsjon av Blåbær- og bringebærsaus til pannekaker inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
