Blåbær- og havregrynsbarer
Oppskrift på deilige blåbær- og havregrynsbarer, perfekte for en sunn og rask frokost. Enkelt å lage og full av smak og næring.
Foto av Atlantic Ambience på Pexels
Ingredienser
- 2,4 dl hele havregryn
- 2,4 dl havremel
- 1,2 dl brunt sukker
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts natron
- 1,2 dl mandelmelk
- 2 egg
- 0,6 dl smeltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2,4 dl ferske blåbær
- 1,2 dl hakkede valnøtter
- 0,8 dl revet kokosnøtt (valgfritt)
Ingredienser
- 2,4 dl hele havregryn
- 2,4 dl havremel
- 1,2 dl brunt sukker
- 0,5 ts salt
- 0,5 ts natron
- 1,2 dl mandelmelk
- 2 egg
- 0,6 dl smeltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2,4 dl ferske blåbær
- 1,2 dl hakkede valnøtter
- 0,8 dl revet kokosnøtt (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 20x20 cm kvadratisk form.
- Bland hele havregryn, havremel, brunt sukker, salt og natron i en bolle.
- Rør inn mandelmelk, egg, smeltet smør og vaniljeekstrakt til det er godt blandet.
- Vend forsiktig inn blåbær og valnøtter.
- Fordel blandingen jevnt i den forberedte formen. Topp med revet kokosnøtt, om ønskelig.
- Stek i den forvarmede ovnen til kantene er gylne og kokosnøtten er lett brunet, ca. 35 minutter.
- Avkjøl i formen i 10 minutter før du skjærer i firkanter.
Om denne retten
Disse deilige blåbær- og havrebaserte frokostbarene er ikke bare næringsrike og mettende, men også pakket med smak. Med en forførende kombinasjon av søte blåbær, knasende valnøtter og deilig kokos, bringer de glede og energi til den mest hektiske morgenen. Denne oppskriften er perfekt for å starte dagen på en sunn og smakfull måte.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, saftfulle blåbær for best resultat – de gir en herlig kontrast til den sprø havretoppen.
- 2Skyll bærene forsiktig og la dem renne av seg litt før du vender dem inn i deigen, for å unngå at saften blør ut.
- 3For ekstra krønsj, kan du riste valnøttene lett i en tørr stekepanne før du tilsetter dem i røren.
Serveringsforslag
Disse frokostbarene er perfekte å servere sammen med en kremet yoghurt eller en fruktsalat med honning. En kopp nytraktet kaffe eller et glass appelsin- eller grønnsaksjuice kompletterer frokosten på en herlig måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blåbær- og havregrynsbarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blåbær- og havregrynsbarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blåbær- og havregrynsbarer?▼
Total tilberedningstid for Blåbær- og havregrynsbarer er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blåbær- og havregrynsbarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blåbær- og havregrynsbarer?▼
En porsjon av Blåbær- og havregrynsbarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
