Blå maischips nachos med Pepper Jack-ost.
Oppskrift på deilige blue mais chip nachos med smeltet pepper jack ost. Perfekt som forrett eller snack for enhver anledning.
Om denne retten
Disse blå maischips nachosene tar oss rett til Tex-Mex-himmelriket! Ikke bare er de fylt med klassiske, smaker som svarte og røde bønner, krydret chili og smeltende Pepper Jack-ost, men den blå maisfargen gir retten et flott, livlig utseende. Perfekt for både uformelle kvelder og store feiring!
Ingredienser
- Én pose på 255 gram blå maischips
- Én boks på 425 gram svarte bønner, drenert og skylt
- Én boks på 425 gram røde bønner, drenert og skylt
- Én boks på 425 gram chili uten bønner
- 4,7 dl revet pepper Jack-ost
- 2,4 dl rømme
- 1 spiseskje chilipulver
- 4 vårløk, finhakket
- 1,2 dl sylteagurkjalapeñoskiver
- 2 plommetomater, hakket
Ingredienser
- Én pose på 255 gram blå maischips
- Én boks på 425 gram svarte bønner, drenert og skylt
- Én boks på 425 gram røde bønner, drenert og skylt
- Én boks på 425 gram chili uten bønner
- 4,7 dl revet pepper Jack-ost
- 2,4 dl rømme
- 1 spiseskje chilipulver
- 4 vårløk, finhakket
- 1,2 dl sylteagurkjalapeñoskiver
- 2 plommetomater, hakket
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Spesialutstyr: fire aluminiumsformer til gratinering, måler 8 x 5 1/4 tommer.
- 3Forvarm grillen til middels høy varme.
- 4Legg et enkelt lag med maischips i bunnen av hver aluminiumsform. Strø over 2 spiseskjeer bønner, 3 spiseskjeer utenbønne-chili og 1/4 kopp ost. Gjenta for å lage et nytt lag.
- 5Skru ned varmen til middels lav. Plasser formene på grillen, dekk til og kok til osten er smeltet, bobler og er lett brunet, ca. 10 minutter.
- 6I en liten bolle, bland rømme og chilipulver og rør til det er godt blandet.
- 7Topp nachosene med chili-rømmen, skivede vårløk, jalapeonskiver og terningkuttet tomat.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne både rød og svart bønne for ekstra tekstur og smaksrik fyllighet.
- 2La osten få smelte ordentlig slik at den danner en deilig, krémaktig saus.
- 3Topp med sylteagurkjalapeñoer for en velbalansert, frisk og pikant kontrast.
Serveringsforslag
Disse nachos er et perfekt deletallerken som passer godt til kalde øl eller en frisk, grønn salat. De er også et flott tilbehør til en krydret, grillet hovedrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blå maischips nachos med Pepper Jack-ost.?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blå maischips nachos med Pepper Jack-ost.. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blå maischips nachos med Pepper Jack-ost.?▼
Total tilberedningstid for Blå maischips nachos med Pepper Jack-ost. er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blå maischips nachos med Pepper Jack-ost. vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blå maischips nachos med Pepper Jack-ost.?▼
En porsjon av Blå maischips nachos med Pepper Jack-ost. inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
