Billy Bowmans BBQ Ribs
Oppskrift på billy bowman's bbq ribs. Lær hvordan du lager møre og smakfulle grillribber med en perfekt bbq-saus. Ideell for sommergrilling og helgekos.
Om denne retten
Disse BBQ-ribs fra Billy Bowman er et autentisk smaksunivers fra det dype sør i USA. De møre og smakfulle ribbeina er marinert i en sødmefull blanding av fruktige ananas- og appelsinjuicer, og får en sprudlende, krydret finish av det ikoniske Everglades-krydderet. Dette er en rett som virkelig bringer sommerstemningen inn i ditt eget kjøkken.
Ingredienser
- 1. 2 bokser ananasjuice
- 1 boks frossen appelsinjuice, fra konsentrat
- 2,4 dl honning
- 6 ribbeinsstykker
- Everglades Seasoning*
- * Kan finnes i de fleste supermarkeder.
Ingredienser
- 1. 2 bokser ananasjuice
- 1 boks frossen appelsinjuice, fra konsentrat
- 2,4 dl honning
- 6 ribbeinsstykker
- Everglades Seasoning*
- * Kan finnes i de fleste supermarkeder.
Fremgangsmåte
- 1Bland ananasjuice, appelsinjuice og honning i en stor beholder. Mariner ribbeina i denne blandingen i 6 timer.
- 2Strø ribbeina rikelig med Everglades-krydder. Røyk ribbeina over indirekte varme i 2 til 3 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun frossen appelsinjuice for å få den riktige balansen i marinaden.
- 2La ribbeina få god tid i marinaden - minst 6 timer for at kjøttet skal absorbere alle de deilige smakene.
- 3Røyk ribbeina over indirekte varme for å få en mør, saftig og karamellisert overflate.
Serveringsforslag
Disse BBQ-ribs er et musthave-tilbehør til enhver sommergrillmiddag. Server dem sammen med en kremet pastasalat, kalde øl og en deilig hjemmelaget gressløkdip for en komplett og autentisk sydstats-opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Billy Bowmans BBQ Ribs?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Billy Bowmans BBQ Ribs. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Billy Bowmans BBQ Ribs?▼
Total tilberedningstid for Billy Bowmans BBQ Ribs er omtrent 200 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Billy Bowmans BBQ Ribs vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Billy Bowmans BBQ Ribs?▼
En porsjon av Billy Bowmans BBQ Ribs inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
