Edamame med Bills chili- og urtblanding
Oppskrift på edamame med Bills chili- og urtblanding, en smakfull og enkel snack. Perfekt som forrett eller tilbehør.
Foto av Maria Charizani på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl edamame, skrellet
- 9.5 dl vann
- 1 ss kosher salt, til vannet
- 1 ts olivenolje
- Kosher salt og nykvernet pepper
- Bills Chili- og urtblanding:
- 4 ss chilipulver
- 4 ss tørket basilikum
- 2 ss tørket oregano
- 1 ss chipotlepulver
- 1 ss tørket timian
- 1 ss tørket estragon
- 1 ts tørket dill
- 0.5 ts tørket salvie
- 2 ss Szechuan-pepperkorn, knust
- 1 ts spisskummenfrø, knust
- 1 ss korianderfrø, knust
Ingredienser
- 2.5 dl edamame, skrellet
- 9.5 dl vann
- 1 ss kosher salt, til vannet
- 1 ts olivenolje
- Kosher salt og nykvernet pepper
- Bills Chili- og urtblanding:
- 4 ss chilipulver
- 4 ss tørket basilikum
- 2 ss tørket oregano
- 1 ss chipotlepulver
- 1 ss tørket timian
- 1 ss tørket estragon
- 1 ts tørket dill
- 0.5 ts tørket salvie
- 2 ss Szechuan-pepperkorn, knust
- 1 ts spisskummenfrø, knust
- 1 ss korianderfrø, knust
Slik gjør du:
- Først, lag Bills Chili- og urtblanding: Ha alle ingrediensene til blandingen i en kvern eller kaffekvern og kjør i 15 til 20 sekunder. Hell over i en lufttett beholder.
- Kok opp vannet og la det småkoke over middels varme. Tilsett 1 ss salt.
- Ha i edamame og kok i 5 minutter. Sil av vannet. Ikke skyll edamamen etter koking.
- Legg edamamen på et bakepapirkledd stekebrett for å avkjøle litt.
- Varm opp en stekepanne med olivenolje. Ha i edamame og krydre med salt, pepper og den ferdige urtblandingen.
- Venn godt sammen og server umiddelbart.
Om denne retten
Edamame med Bills chili- og urtblanding er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer edamame, skrellet, vann, kosher salt, til vannet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Du kan justere mengden chili- og urtblanding etter egen smak. Blandingen kan lages i større porsjoner og oppbevares i en lufttett beholder for fremtidig bruk.
Serveringsforslag
Server edamamen som en smakfull forrett, en sunn snack, eller som tilbehør til asiatiske retter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Edamame med Bills chili- og urtblanding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Edamame med Bills chili- og urtblanding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Edamame med Bills chili- og urtblanding?▼
Total tilberedningstid for Edamame med Bills chili- og urtblanding er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Edamame med Bills chili- og urtblanding vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Edamame med Bills chili- og urtblanding?▼
En porsjon av Edamame med Bills chili- og urtblanding inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
