Grillede bilkaker med kokosfrosting
Oppskrift og tips for å lage festlige grillede bilkaker med kokosfrosting, perfekt for bursdager og temafester. Enkel å lage med ferdigkjøpt kake.
Foto av Jonathan Borba på Pexels
Ingredienser
- 1 stor ferdigkjøpt frossen pundkake, tint
- Smør, smeltet, til pensling
- 340 g pisket krem
- 225 g myk kremost
- 0.5 ts kokosessens
- Surt godteribånd, kandissukker og mini sjokoladekjeks til dekorasjon
Ingredienser
- 1 stor ferdigkjøpt frossen pundkake, tint
- Smør, smeltet, til pensling
- 340 g pisket krem
- 225 g myk kremost
- 0.5 ts kokosessens
- Surt godteribånd, kandissukker og mini sjokoladekjeks til dekorasjon
Slik gjør du:
- Forbered grillen for direkte grilling over middels varme og smør risten.
- Skjær den tinte pundkaken i skiver som er ca. 2 cm tykke med en serratert kniv.
- Bruk bilformede kakeutstikkere til å stikke ut bilformer fra skivene. Pensle bilformene med smeltet smør og legg dem på grillen.
- Grill kakene til de har fine grillmerker, omtrent 3 minutter på hver side.
- I mellomtiden, i en middels stor bolle, bland den piskede kremen, kremosten og kokosessensen til en jevn frosting.
- Pynt de grillede bilkakene med et tynt lag kokosfrosting.
- Dekorer bilene: Bruk godteribånd som racingstriper, kandissukker som vinduer, og mini sjokoladekjeks som hjul.
Om denne retten
Bilkaker er en lekker og festlig dessert som bringer litt barnestemning inn i det voksne kjøkken. Disse lekre, kjøreklare minikakene kombinerer den myke, kremete smaken av en klassisk pundkake med den sprø, grillede teksturen og friske, fargerike dekorasjoner. En perfekt dessert for sommerens grillkvelder eller barnebursdager.
Tips og Varianter
- 1Bruk en serratert kniv for å få rene, fine skiver av kaken – slik unngår du at den river seg.
- 2La kaken tine helt før du skjærer den, slik at den blir myk og lett å håndtere.
- 3Pensle bilene rikelig med smør før du legger dem på grillen – det gir en deilig sprøhet.
Serveringsforslag
Disse søte, kreative bilene er fantastiske å servere sammen med en kjølig, forfriskende drikke som sitronvann eller en lett, bærbasert smoothie. Fargerike, lekkerbiskener som komplement til de grillede kjøreklare godbitene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede bilkaker med kokosfrosting?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede bilkaker med kokosfrosting. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede bilkaker med kokosfrosting?▼
Total tilberedningstid for Grillede bilkaker med kokosfrosting er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede bilkaker med kokosfrosting vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grillede bilkaker med kokosfrosting?▼
En porsjon av Grillede bilkaker med kokosfrosting inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
