Pizzaostball med pepperoni
Lær hvordan du lager en smakfull pizzaostball med pepperoni. En perfekt snacks eller forrett som imponerer alle gjester. Enkel å lage og full av smak!
Ingredienser
- 680 g revet mozzarella
- 450 g kremost, myknet
- 7 ss extra virgin olivenolje
- 2 ts knust rød pepper
- 2 ts kosher-salt
- 1 ts tørket basilikum
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts tørket oregano
- 170 g tomatsaus
- 115 g pepperoni, skivet tynt
- Pitabrød, kuttet i spisser, lett ristet
Ingredienser
- 680 g revet mozzarella
- 450 g kremost, myknet
- 7 ss extra virgin olivenolje
- 2 ts knust rød pepper
- 2 ts kosher-salt
- 1 ts tørket basilikum
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts tørket oregano
- 170 g tomatsaus
- 115 g pepperoni, skivet tynt
- Pitabrød, kuttet i spisser, lett ristet
Slik gjør du:
- Ha mozzarella, kremost, olivenolje, rød pepper, kosher-salt, basilikum, hvitløkspulver og oregano i en foodprosessor. Pulsér til alt er godt blandet, og skrap ned sidene av bollen for å sikre en jevn blanding.
- Form massen til en ball eller ønsket form.
- Lag noen fordypninger på toppen av osteballen.
- Ha tomatsausen i fordypningene.
- Legg pepperoniskivene i et dekorativt mønster rundt utsiden av osteballen.
- Server med lett ristede pitabrødspisser.
Om denne retten
Pizzaostball med pepperoni er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer revet mozzarella, kremost, myknet, extra virgin olivenolje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pizzaostball med pepperoni?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pizzaostball med pepperoni. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pizzaostball med pepperoni?▼
Total tilberedningstid for Pizzaostball med pepperoni er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pizzaostball med pepperoni vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Pizzaostball med pepperoni?▼
En porsjon av Pizzaostball med pepperoni inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
