Bestemors maispudding
Lær hvordan du lager en klassisk grandma's mais pudding med vår enkle oppskrift. Perfekt som tilbehør til middagen eller som en søt dessert. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Bestemors maispudding er en klassisk, hjemmelaget dessert som tar oss rett tilbake til barndommens trygge kjøkken. Denne næringsrike og smakfulle retten er et arvestykke fra tidligere generasjoner, og dens umiskjennelige smak av mais og fløte gjør den til en smaksopplevelse utenom det vanlige.
Ingredienser
- 5 egg
- 0,8 dl smør, smeltet
- 0,6 dl hvitt sukker
- 1,2 dl melk
- 4 spiseskjeer maisstivelse
- 1 (430 gram) boks hel mais
- 2 (420 gram) bokser kremet mais
Ingredienser
- 5 egg
- 0,8 dl smør, smeltet
- 0,6 dl hvitt sukker
- 1,2 dl melk
- 4 spiseskjeer maisstivelse
- 1 (430 gram) boks hel mais
- 2 (420 gram) bokser kremet mais
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør en ildfast form på 2 liter.
- 2I en stor bolle, lett pisk eggene. Tilsett smeltet smør, sukker og melk. Visp inn maisstivelse. Rør inn mais og kremet mais. Bland godt. Hell blandingen i den forberedte ildfaste formen.
- 3Stek i 1 time.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk mais for best mulig smak og tekstur.
- 2La puddingen få rikelig med tid i ovnen for å få den deilig gyllenbrun på toppen.
- 3Ersatt kremet mais med vanlig mais for en litt grovere og mindre søt konsistens.
Serveringsforslag
Nyt den varme maispuddingen med en skje kremet vaniljeis eller et dryss av mørk sirup. Den passer perfekt som avslutning på et hjemmekoselig middagsselskap.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bestemors maispudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bestemors maispudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bestemors maispudding?▼
Total tilberedningstid for Bestemors maispudding er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bestemors maispudding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bestemors maispudding?▼
En porsjon av Bestemors maispudding inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Brunt sukker-pekannøttfudgekuler
Elegant jordkake
Drømmerland
