Bestemors klassiske brownies med valnøtter
Oppskrift på bestemors klassiske brownies med valnøtter. En enkel og deilig sjokoladekake som er perfekt for enhver anledning. Lær hvordan du lager saftige og smakfulle brownies hjemme.
Foto av Livilla Latini på Pexels
Ingredienser
- 4 dl smør
- 4.7 dl brunt sukker, pakket
- 3 egg
- 112 g usøtet sjokolade, smeltet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvetemel
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 4 dl smør
- 4.7 dl brunt sukker, pakket
- 3 egg
- 112 g usøtet sjokolade, smeltet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvetemel
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en 20x20 cm bakeform.
- I en stor bolle, pisk sammen smør, brunt sukker og egg til det er lyst og luftig.
- Rør inn den smeltede usøtede sjokoladen og vaniljen til det er godt blandet.
- Bland inn melet, og deretter valnøttene.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek i ovnen i 25-30 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren.
- La den avkjøle i formen på en avkjølingsrist før du skjærer den i biter.
Om denne retten
Disse klassiske browniesene er en oppskrift som strekker seg tilbake til bestemors tid. Perfekt for den som ønsker en ekstra myk og smakfull sjokoladekake, krydret med sprø valnøtter. Oppskriften er enkel å følge, men resultatet er utrolig delikat og tilfredsstillende.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at smør og sjokolade er ordentlig smeltet før du rører dem sammen for best mulig konsistens.
- 2La gjerne browniesen hvile en stund etter stekingen for at smakene skal utvikle seg.
- 3For et ekstra crunch, toppes browniesen med litt knuste valnøtter før servering.
Serveringsforslag
Disse bestemors-browniesene passer perfekt med en god kopp kaffe eller et glass melk. De kan også serveres med en skje vaniljeis for en ekstra luksuriøs opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bestemors klassiske brownies med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bestemors klassiske brownies med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bestemors klassiske brownies med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Bestemors klassiske brownies med valnøtter er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bestemors klassiske brownies med valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bestemors klassiske brownies med valnøtter?▼
En porsjon av Bestemors klassiske brownies med valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brookes klassiske brownies
Klassisk sjokoladekake
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Kremet mandelfyll til kaker og bakverk
