Bestemor Dees aprikosglaze til skinke
Oppskrift på grandma dee's apricot skinke glasur, perfekt som tilbehør til julemiddagen eller festmåltidet. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Bestemor Dees aprikosglaserte juleskinke er en klassisk, hjemmelaget oppskrift som stammer fra min familie i generasjoner. Denne unike glaseringen, med sin deilige balanse av søtt og krydret, løfter juleskinken til nye høyder. Servér den som hovedrett på julaften eller nyttårsaften for en ekte smak av julestemning.
Ingredienser
- 1. 2 bokser (15 unse) skivede fersken, drenert
- 1 glass (10 unse) aprikosmarmelade
- 0,6 dl appelsinlikør
- 0,6 dl bourbon (for eksempel Wild Turkey®)
- 1 1/2 teskje malt kanel
- 1/2 teskje malt nellik
- 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 1/4 teskje malt allehånde
Ingredienser
- 1. 2 bokser (15 unse) skivede fersken, drenert
- 1 glass (10 unse) aprikosmarmelade
- 0,6 dl appelsinlikør
- 0,6 dl bourbon (for eksempel Wild Turkey®)
- 1 1/2 teskje malt kanel
- 1/2 teskje malt nellik
- 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 1/4 teskje malt allehånde
Fremgangsmåte
- 1Bland fersken og aprikosmarmelade i en kjele over middels lav varme.
- 2Rør inn appelsinlikør, bourbon, kanel, nellik, muskatnøtt og allehånde i ferskenblandingen; kok opp under omrøring til smakene har blandet seg og glasuren har tyknet, ca. 5 minutter. Ta av varmen og server varm.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke godt modne og søte aprikoser for best mulig resultat.
- 2La glasuren trekke inn i skinken ved å la den stå noen minutter etter at den er ferdig før du serverer.
- 3For ekstra fylde kan du erstatte bourbon med mørk rom.
Serveringsforslag
Den deilige aprikosglaseringen passer perfekt sammen med sprøstekt, fløyelsmyk svinekjøtt. Server skinken med ovnsbakte poteter, rødkål og sennepsaus for en julefest-middag utover det vanlige.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bestemor Dees aprikosglaze til skinke?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bestemor Dees aprikosglaze til skinke. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bestemor Dees aprikosglaze til skinke?▼
Total tilberedningstid for Bestemor Dees aprikosglaze til skinke er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bestemor Dees aprikosglaze til skinke vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bestemor Dees aprikosglaze til skinke?▼
En porsjon av Bestemor Dees aprikosglaze til skinke inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Svinekjøtt braisert i melk
California Sherry Chicken
Fyllet kielbasa
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
