Oppskrift på varm krabbedip med artisjokk og ost

Ingredienser

6porsjoner

4.5 dl krabbekjøtt

2.5 dl rømme

225 g kremost, myknet

2.5 dl kulturmelk

2.5 dl majones

2.5 dl revet Monterey Jack-ost

2.5 dl revet hvit Cheddar-ost

1.2 dl kapers, drenert

450 g artisjokkhjerter, drenert og hakket

2 ss finhakket hvitløk

0.5 ts malt svart pepper, eller etter smak

0.5 ts tørket dill, eller etter smak

0.5 dl revet Parmesanost

0.5 ts Old Bay Seasoning, eller etter smak

1 rundt surdeigsbrød (ca. 450 g)

Ingredienser

6porsjoner

4.5 dl krabbekjøtt

2.5 dl rømme

225 g kremost, myknet

2.5 dl kulturmelk

2.5 dl majones

2.5 dl revet Monterey Jack-ost

2.5 dl revet hvit Cheddar-ost

1.2 dl kapers, drenert

450 g artisjokkhjerter, drenert og hakket

2 ss finhakket hvitløk

0.5 ts malt svart pepper, eller etter smak

0.5 ts tørket dill, eller etter smak

0.5 dl revet Parmesanost

0.5 ts Old Bay Seasoning, eller etter smak

1 rundt surdeigsbrød (ca. 450 g)

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 200 °C. Smør en 20x20 cm kvadratisk bakeform lett.

I en stor bolle, bland krabbekjøtt, rømme, kremost, kulturmelk, majones, Monterey Jack-ost, Cheddar-ost, kapers, artisjokkhjerter, hvitløk, svart pepper og dill. Rør til det er godt blandet.

Skje dipen over i den forberedte bakeformen. Strø over med parmesanost og Old Bay Seasoning.

Stek i den forvarmede ovnen til toppen er sprø, ca. 15 til 20 minutter.

Kutt av toppen på surdeigsbrødet. Grav ut innmaten og skjær toppen og de utgravde delene i terninger slik at de kan brukes til dipping.

Skje den varme dipen inn i det uthulte brødet. Server umiddelbart med brødterninger til dipping.

Om denne retten

Varm krabbedip med artisjokk og ost er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer krabbekjøtt, rømme, kremost, myknet og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 6 porsjoner.

Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.

Tips og Varianter

1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.

2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.

3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.

4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.

5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Varm krabbedip med artisjokk og ost?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm krabbedip med artisjokk og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Varm krabbedip med artisjokk og ost?▼

Total tilberedningstid for Varm krabbedip med artisjokk og ost er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Varm krabbedip med artisjokk og ost vanskelig å lage?▼

Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.

Hvor mange kalorier er det i Varm krabbedip med artisjokk og ost?▼

En porsjon av Varm krabbedip med artisjokk og ost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.