Tunfisksmørbrød med smeltet ost (New Jersey-stil)
Oppskrift på deilig og mettende tunfisksmørbrød med tomat og smeltet ost, inspirert av klassiske diners i New Jersey. Perfekt til lunsj eller middag.
Foto av Nano Erdozain på Pexels
Ingredienser
- 2 bokser à 140 gram avrent tunfisk
- 0.5 dl majones
- 0.5 dl finhakket selleri
- 1.5 ss finhakket løk
- 1 ss hakket persille
- 0.75 ts rødvinseddik
- En klype salt
- En klype nykvernet svart pepper
- 4 skiver rugbrød uten frø
- 8 skiver moden tomat
- 8 skiver sveitserost
- Paprika, til pynt
Ingredienser
- 2 bokser à 140 gram avrent tunfisk
- 0.5 dl majones
- 0.5 dl finhakket selleri
- 1.5 ss finhakket løk
- 1 ss hakket persille
- 0.75 ts rødvinseddik
- En klype salt
- En klype nykvernet svart pepper
- 4 skiver rugbrød uten frø
- 8 skiver moden tomat
- 8 skiver sveitserost
- Paprika, til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen med grillelementet.
- I en bolle, bland tunfisk, majones, selleri, løk, persille og eddik. Krydre med salt og pepper.
- Legg skivene av rugbrød på et stekebrett, og grill dem i 1 minutt i den forvarmede ovnen, til de er lett ristet.
- Ta brødskivene ut av ovnen, og smør på tunfiskrøren.
- Legg en skive ost over tunfiskrøren på hver brødskive, legg på en tomatskive, og topp med de resterende osteskivene.
- Sett de lagdelte brødskivene tilbake i den forvarmede ovnen, og grill i 3 til 5 minutter, til osten er smeltet og gyllen.
Om denne retten
Tunfisksmørbrød er en klassiker som aldri går av moten, og denne oppskriften på tunfisksmørbrød i New Jersey-stil vil garantert bli din nye favoritt. Med en deilig kombinasjon av saftig tunfisk, kremet majones, sprø grønnsaker og smeltet, gyllen ost er dette et fullverdig og mettende måltid som passer perfekt til både lunsj og middag.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å avrenne tunfisken skikkelig før du blander den i røren for å unngå at smørbrødene blir for våte.
- 2Bruk rødvinseddiken for å gi tunfiskrøren litt ekstra syrlig friskhet og balanse.
- 3Server gjerne med en sprø salat eller noen sprø potetgull for å få litt crunch i måltidet.
Serveringsforslag
Dette tunfisksmørbrødet er et komplett og næringsrikt måltid i seg selv, men passer også utmerket som del av en større brunsjbuffé eller som lett middag. Prøv det gjerne med et glass kjølig hvitvin eller en deilig sommerdrikke som lemonade for en perfekt kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tunfisksmørbrød med smeltet ost (New Jersey-stil)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tunfisksmørbrød med smeltet ost (New Jersey-stil). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tunfisksmørbrød med smeltet ost (New Jersey-stil)?▼
Total tilberedningstid for Tunfisksmørbrød med smeltet ost (New Jersey-stil) er omtrent 16 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tunfisksmørbrød med smeltet ost (New Jersey-stil) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
