Kremet spinatdip med vannkastanjer
Enkel oppskrift på kremet spinatdip med vannkastanjer, perfekt som forrett eller til tapas. Serveres i et uthult surdeigsbrød.
Foto av ERIVELTO Martins på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl majones
- 450 g rømme
- 1 pakke (50 g) tørr purreløksuppeblanding
- 1 boks (115 g) vannkastanjer, drenert og hakket
- 285 g frossen hakket spinat, tint og godt drenert
- 1 rundt surdeigsbrød (ca. 450 g)
Ingredienser
- 2.5 dl majones
- 450 g rømme
- 1 pakke (50 g) tørr purreløksuppeblanding
- 1 boks (115 g) vannkastanjer, drenert og hakket
- 285 g frossen hakket spinat, tint og godt drenert
- 1 rundt surdeigsbrød (ca. 450 g)
Slik gjør du:
- Bland majones, rømme, tørket purreløksuppe, vannkastanjer og hakket spinat i en middels stor bolle.
- Sett blandingen i kjøleskapet i minst 6 timer, eller gjerne over natten, for å la smakene utvikle seg.
- Skjær av toppen på surdeigsbrødet og hul ut innmaten.
- Fyll brødet med spinatdippen.
- Riv den fjernede brødinmaten i biter og server dem som dipp til spinatdippen.
Om denne retten
Spinatdip er en klassiker som tar deg rett tilbake til 90-tallets beste partymat. Men denne spesielle oppskriften setter en ny standard for hva spinatdip kan være. Den kombinerer den klassiske, kremete og smaksrike basen med små, spennende tvister som gjør denne versjonen uimotståelig. Vannkastanjene gir en deilig knasende tekstur, mens den tørre purreløksmiksen løfter smakene til nye høyder.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at spinaten er skikkelig drenert før den blandes i – dette forhindrer at dippen blir for rennende.
- 2La dippen stå i kjøleskapet i minst 6 timer, eller gjerne over natten. Dette gir smakene tid til å utvikle seg og binde seg sammen.
- 3Kutt brødet i grove, ujevne biter for å skape en perfekt dippekonsistens – ikke for fine, ikke for store.
Serveringsforslag
Denne spinatdippen er skapt for å nytes sammen med et sprøtt, grovt surdeigsbrød. Servér den også gjerne med en kjølig, fruktig hvitvin for å balansere de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet spinatdip med vannkastanjer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet spinatdip med vannkastanjer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet spinatdip med vannkastanjer?▼
Total tilberedningstid for Kremet spinatdip med vannkastanjer er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet spinatdip med vannkastanjer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet spinatdip med vannkastanjer?▼
En porsjon av Kremet spinatdip med vannkastanjer inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
