Enkel og smakfull peanøttsaus
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull peanøttsaus. Perfekt til wok, grillmat eller som dipp. Rask oppskrift for hele familien.
Foto av FOX ^.ᆽ.^= ∫ på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl crunchy peanøttsmør
- 2 ss soyasaus
- 1 ts hvitt sukker
- 2 dråper sterk chilisaus
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1.2 dl vann
Ingredienser
- 1.2 dl crunchy peanøttsmør
- 2 ss soyasaus
- 1 ts hvitt sukker
- 2 dråper sterk chilisaus
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1.2 dl vann
Slik gjør du:
- Rør sammen peanøttsmør, soyasaus, sukker, chilisaus og hvitløk i en liten bolle til det er godt blandet.
- Rør gradvis inn vann til konsistensen er glatt og kremet.
Om denne retten
Denne peanøttsausen er en klassisk og allsidig ledsager til alt fra grillede kyllingspyd til stekte grønnsaker. Oppskriften er inspirert av den sørøstasiatiske tradisjonen, og kombinasjonen av krydret og kremet peanøttsmak gir en uimotståelig miks av smaker og teksturer.
Tips og Varianter
- 1Bruk crunchy peanøttsmør for å få en deilig nøttebit i sausen.
- 2La sausen trekke litt før servering for at smakene skal utvikle seg ordentlig.
- 3Hold litt ekstra vann klart i tilfelle sausen blir for tykk – den skal ha en glatt, rennende konsistens.
- 4Eksperimenter med ulike typer chilisaus for å finne din perfekte balansegang mellom søtt og syrlig.
Serveringsforslag
Den kremete peanøttsausen er et utmerket tilbehør til stekte eller grillede asiatiske retter, som kylling satay eller grønnsaksruller. Den passer også utmerket til dampede eller wokede grønnsaker, bønnegryter eller som dipp for sprøstekte vårruller.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel og smakfull peanøttsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel og smakfull peanøttsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel og smakfull peanøttsaus?▼
Total tilberedningstid for Enkel og smakfull peanøttsaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel og smakfull peanøttsaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel og smakfull peanøttsaus?▼
En porsjon av Enkel og smakfull peanøttsaus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
