Frokostsmørbrød med egg, tomat og spinat
Enkel oppskrift på et smakfullt og energigivende frokostsmørbrød med egg, tomat og fersk spinat. Perfekt for en god start på dagen.
Foto av Dora Cocea på Pexels
Ingredienser
- 2 skiver fullkornsbrød
- 1 ts smør eller plantebasert pålegg
- 1 skive tomat
- 1.2 dl ferske spinatblader, skyllet og tørket
- 1 egg, kokt (posjert eller eggerøre)
Ingredienser
- 2 skiver fullkornsbrød
- 1 ts smør eller plantebasert pålegg
- 1 skive tomat
- 1.2 dl ferske spinatblader, skyllet og tørket
- 1 egg, kokt (posjert eller eggerøre)
Slik gjør du:
- Rist brødskivene.
- Fordel et jevnt lag smør eller plantebasert pålegg på brødet.
- Legg kokt egg og tomat på den ene skiven, dryss over spinat.
- Legg den andre skiven på toppen.
Om denne retten
Dette frokostsmørbrødet er det ultimate oppvåknings-måltid! Inspirert av den klassiske egg, tomat og spinat-kombinasjonen, har vi tatt det til et nytt nivå med et kremet pålegg. Resultatet er et næringsfylt, smaksrikt og allikevel raskt og enkelt måltid som vil gi deg den energien du trenger til å starte dagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, møre spinatblader for maksimal sprøhet og friskhet.
- 2For ekstra mettende proteiner, bruk et posjert egg i stedet for eggerøre.
- 3Skvis litt sitron over toppen for en forfriskende syre som løfter alle smakene.
Serveringsforslag
Dette frokostsmørbrødet passer perfekt sammen med en kopp sterk, svart kaffe eller en frisk, grønn smoothie for en komplett og balansert start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frokostsmørbrød med egg, tomat og spinat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frokostsmørbrød med egg, tomat og spinat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frokostsmørbrød med egg, tomat og spinat?▼
Total tilberedningstid for Frokostsmørbrød med egg, tomat og spinat er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frokostsmørbrød med egg, tomat og spinat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frokostsmørbrød med egg, tomat og spinat?▼
En porsjon av Frokostsmørbrød med egg, tomat og spinat inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
