Frisk brokkoli- og blomkålsalat med eple og mandarin
Enkel oppskrift på en frisk og sunn brokkoli- og blomkålsalat med eple, mandarin og solsikkefrø. Perfekt som tilbehør eller lett lunsj.
Foto av Loren Castillo på Pexels
Ingredienser
- 1 stort brokkolihode
- 1 stort blomkålhode
- 2 epler, skrelt, kjernet og hakket
- 310 g mandarinskiver, drenert
- 0.8 dl solsikkefrø
- 4.7 dl Catalina-salatdressing
Ingredienser
- 1 stort brokkolihode
- 1 stort blomkålhode
- 2 epler, skrelt, kjernet og hakket
- 310 g mandarinskiver, drenert
- 0.8 dl solsikkefrø
- 4.7 dl Catalina-salatdressing
Slik gjør du:
- Kutt brokkoli og blomkål i små til mellomstore buketter.
- Bland brokkoli, blomkål, epler og mandarinskiver i en stor bolle.
- Hell dressing over ingrediensene til de er godt dekket.
- Vend forsiktig salaten slik at dressingen fordeles jevnt.
- Strø over solsikkefrø rett før servering.
- Server umiddelbart, eller la salaten stå i kjøleskapet i minst 30 minutter slik at smakene får tid til å blande seg.
Om denne retten
Frisk brokkoli- og blomkålsalat med eple og mandarin er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer stort brokkolihode, stort blomkålhode, epler, skrelt, kjernet og hakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk brokkoli- og blomkålsalat med eple og mandarin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk brokkoli- og blomkålsalat med eple og mandarin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk brokkoli- og blomkålsalat med eple og mandarin?▼
Total tilberedningstid for Frisk brokkoli- og blomkålsalat med eple og mandarin er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk brokkoli- og blomkålsalat med eple og mandarin vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk brokkoli- og blomkålsalat med eple og mandarin?▼
En porsjon av Frisk brokkoli- og blomkålsalat med eple og mandarin inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
