Ingredienser
- 450 g magert kjøttdeig av storfe
- 1.2 dl revet Parmesanost
- 0.6 dl italiensk krydret tørre brødsmuler
- 0.6 dl vann
- 1 egg
- 1 ts finhakket hvitløk
- 0.5 ts salt
- 1 glass Bertolli® Tomat- og basilikumsaus
- 225 g spaghetti, kokt og avrent
Ingredienser
- 450 g magert kjøttdeig av storfe
- 1.2 dl revet Parmesanost
- 0.6 dl italiensk krydret tørre brødsmuler
- 0.6 dl vann
- 1 egg
- 1 ts finhakket hvitløk
- 0.5 ts salt
- 1 glass Bertolli® Tomat- og basilikumsaus
- 225 g spaghetti, kokt og avrent
Slik gjør du:
- Bland sammen kjøttdeig, Parmesanost, brødsmuler, vann, egg, hvitløk og salt i en middels stor bolle. Form blandingen til 12 kjøttboller.
- Kok opp sausen i en 3-liters kjele over middels høy varme. Rør forsiktig inn de uoppvarmede kjøttbollene.
- Skru ned varmen og la det småkoke under lokk, rør av og til, i 20 minutter eller til kjøttbollene er gjennomstekte.
- Server over varm spaghetti og dryss eventuelt med ekstra Parmesanost.
Om denne retten
Spaghetti og kjøttboller i tomatsaus er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer magert kjøttdeig av storfe, revet Parmesanost, italiensk krydret tørre brødsmuler og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spaghetti og kjøttboller i tomatsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spaghetti og kjøttboller i tomatsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spaghetti og kjøttboller i tomatsaus?▼
Total tilberedningstid for Spaghetti og kjøttboller i tomatsaus er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spaghetti og kjøttboller i tomatsaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Spaghetti og kjøttboller i tomatsaus?▼
En porsjon av Spaghetti og kjøttboller i tomatsaus inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
