Bertolli Spaghetti og Kjøttboller
Lær hvordan du lager smakfulle spaghetti og kjøttboller med vår enkle oppskrift. Perfekt for en rask og tilfredsstillende middag.
Om denne retten
Bertolli Spaghetti og Kjøttboller er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer lb. magert kjøttdeig av storfe, revet Parmesanost, italiensk krydret tørr brødsmuler og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1 lb. magert kjøttdeig av storfe
- 1,2 dl revet Parmesanost
- 0,6 dl italiensk krydret tørr brødsmuler
- 0,6 dl vann
- 1 egg
- 1 ts finhakket hvitløk
- 1/4 ts salt
- 1 glass Bertolli® Tomat- og basilikosos
- 225 gram spaghetti, kokt og avrent
Ingredienser
- 1 lb. magert kjøttdeig av storfe
- 1,2 dl revet Parmesanost
- 0,6 dl italiensk krydret tørr brødsmuler
- 0,6 dl vann
- 1 egg
- 1 ts finhakket hvitløk
- 1/4 ts salt
- 1 glass Bertolli® Tomat- og basilikosos
- 225 gram spaghetti, kokt og avrent
Fremgangsmåte
- 1Bland sammen hakket storfekjøtt, Parmesanost, brødsmuler, vann, egg, hvitløk og salt i en middels stor bolle; form til 12 kjøttboller.
- 2Kok opp sausen i en 3-liters kjele over middels høy varme. Rør forsiktig inn de uoppvarmede kjøttbollene.
- 3Skru ned varmen og la det småkoke under lokk, av og til omrøring, i 20 minutter eller til kjøttbollene er gjennomstekte. Server over varm spaghetti og dryss eventuelt med Parmesanost.
- 4Kostnad per oppskrift*: 83,90 kr.
- 5Kostnad per porsjon*: 21,00 kr.
- 6*Basert på gjennomsnittlige utsalgspriser i nasjonale supermarkeder.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bertolli Spaghetti og Kjøttboller?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bertolli Spaghetti og Kjøttboller. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bertolli Spaghetti og Kjøttboller?▼
Total tilberedningstid for Bertolli Spaghetti og Kjøttboller er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bertolli Spaghetti og Kjøttboller vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bertolli Spaghetti og Kjøttboller?▼
En porsjon av Bertolli Spaghetti og Kjøttboller inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
