Bertolli Bruschetta
Lær hvordan du lager autentisk bertolli bruschetta med våre enkle steg. Perfekt for en lett forrett eller snacks. Oppdag smakene av Italia hjemme!
Om denne retten
Bertolli Bruschetta er en klassisk italiensk forrett som lar de enkle, men deilige smakene skinne. Med den gylne, knasende grillede brøden som base, får du spillet mellom den aromatiske Bertolli Tomat- og basilikumsausen, de fristende toppingene og den myke olivenoljeglansen. Dette er en enkel, men smaksrik rett som bringer litt av Italias solkysste stemning inn i ditt eget kjøkken.
Ingredienser
- 1. 1. 2 brød av italiensk eller fransk type, diagonalt skåret i 2,5 cm skiver
- 2. 2 store hvitløksfedd
- 3. 0,8 dl Bertolli® Extra Virgin Olivenolje
- 4. 1 glass Bertolli® Tomat- og basilikumsaus
- 5. bruschetta-topping
Ingredienser
- 1. 1. 2 brød av italiensk eller fransk type, diagonalt skåret i 2,5 cm skiver
- 2. 2 store hvitløksfedd
- 3. 0,8 dl Bertolli® Extra Virgin Olivenolje
- 4. 1 glass Bertolli® Tomat- og basilikumsaus
- 5. bruschetta-topping
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen, og grill brødskivene til de er gylne; gni dem med hvitløk, og pensle med olivenolje. Fordel jevnt den uoppvarmede sausen over brødet, og topp med dine favoritt bruschetta-toppings. Nyt!
- 22. Her er noen forslag til bruschetta-toppings, eller lag dine egne:
- 33. Skivet fersk mozzarella med hakket fersk basilikum.
- 44. Sauterte skiver av portobellosopp og fersk basilikum.
- 55. Skivet fersk mozzarella med prosciutto og fersk basilikum.
- 66. Skivet kokt kylling og fetaost, oliven og fersk timian.
- 77. Skivet fersk mozzarella med skiver eller hakkede ovnsbakte røde paprika eller soltørkede tomater, og hakket fersk basilikum.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at brødskivene har fått en fin, gyllen farge på begge sider før du gir dem et dryss av hvitløk - da får du den perfekte crunch.\nPrøv gjerne å variere toppingene basert på sesong og hva du har tilgjengelig - noen skiver mozzarella, litt sauterte sopp og fersk basilikum er en fantastisk kombinasjon.\nLa Bertolli Tomat- og basilikumsaus ligge i romtemperatur en stund før servering, slik at smakene får utfolde seg best mulig.
Serveringsforslag
Server Bertolli Bruschetta som en flott forrett med et glass frisk hvitvin, eller som en enkel, men delikat middag sammen med en lettere salat. Dens enkle, men delikate smaker passer perfekt til en uformell sammenkomst med venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bertolli Bruschetta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bertolli Bruschetta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bertolli Bruschetta?▼
Total tilberedningstid for Bertolli Bruschetta er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bertolli Bruschetta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bertolli Bruschetta?▼
En porsjon av Bertolli Bruschetta inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
