BBQ Pulled Pork Pizza
Lær hvordan du lager en deilig bbq pulled svinekjøtt pizza med saftig pulled svinekjøtt, smakfull saus og sprø bunn. Perfekt for helgen eller fredagskosen.
Om denne retten
Denne BBQ Pulled Pork Pizzaen er en smakfull fusjon av søt, røkt og krydret barbecue med sprø italiensk pizza. Oppskriften er et resultat av det beste fra to verdener - den saktekokede pulled pork'en og den sprø, krisp-kantede pizzabunnen. Et munnfull av denne pizzaen tar deg rett til den solrike vestkysten av USA, uten å forlate stuen.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (ca. 400 g) ferdigstekt pizzadeig
- 2 ss barbequesaus, eller mer etter ønske
- 1 ts chipotle chili pulver
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 1,2 dl ferdigrevet pulled pork
- 0,3 dl skivet løk
- 0,3 dl skivet rød paprika
Ingredienser
- 1. 1 pakke (ca. 400 g) ferdigstekt pizzadeig
- 2 ss barbequesaus, eller mer etter ønske
- 1 ts chipotle chili pulver
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 1,2 dl ferdigrevet pulled pork
- 0,3 dl skivet løk
- 0,3 dl skivet rød paprika
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 230 grader Celsius (450 grader Fahrenheit).
- 2Legg pizzabunnen på et stekebrett.
- 3I en bolle, bland barbequesausen med chipotle-chili pulver; krydre med salt og svart pepper.
- 4Smør sausen over pizzabunnen.
- 5Fordel pulled pork, skivet løk og skiver av rød paprika jevnt over pizzaen.
- 6Stek i den forvarmede ovnen til toppingene er varme og pizzabunnen er sprø på bunnen, ca. 12 til 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferdigkjøpt pulled pork for å spare tid - sørg for at den er krydret godt med chili, paprika og røksmak.
- 2For ekstra krydder og dybde, bland inn litt chipotle-chilipulver i barbequesausen.
- 3Miks litt av den varme pulled pork-blandingen med de skivede grønnsakene for en jevnere fordeling av teksturer og smaker over hele pizzaen.
Serveringsforslag
Server pizzaen med en frisk og krispete salat, for eksempel en enkel blandet salat med et syrlig vinaigrette-dressing. En is-kald øl eller et glass fruktig rødvin er også et perfekt følge til denne smaksrike og tilfredsstillende pizza.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man BBQ Pulled Pork Pizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage BBQ Pulled Pork Pizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage BBQ Pulled Pork Pizza?▼
Total tilberedningstid for BBQ Pulled Pork Pizza er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er BBQ Pulled Pork Pizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i BBQ Pulled Pork Pizza?▼
En porsjon av BBQ Pulled Pork Pizza inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
