Basis krem av hvete
Lær hvordan du lager en enkel og kremaktig fløte of wheat med vår enkle oppskrift. Perfekt for frokost eller som en rask snack.
Om denne retten
Basis krem av hvete er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer kaldt vann, mandelmelk, eller mer etter behov. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 16,6 dl kaldt vann
- 4,7 dl harde hvite hvetebergkjerner (som Palouse®)
- 19 dl mandelmelk, eller mer etter behov
Ingredienser
- 16,6 dl kaldt vann
- 4,7 dl harde hvite hvetebergkjerner (som Palouse®)
- 19 dl mandelmelk, eller mer etter behov
Fremgangsmåte
- 1Kok opp kaldt vann i en kjele; tilsett hveteberg. Skru ned varmen til middels-lav, dekk til kjelen, og la det småkoke til hvetebergene er møre, men fortsatt faste å bite i, omtrent 30 minutter. Sil av vannet.
- 2Bland hveteberg og mandelmelk i en stor kjele over middels varme; varm opp til nesten kokepunktet, omtrent 5 minutter. Overfør blandingen til en blender, og arbeid i porsjoner om nødvendig. Kjør blenderen på høy hastighet til blandingen er kremaktig, og tilsett mer melk for å oppnå ønsket konsistens, ca. 30 sekunder.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Basis krem av hvete?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Basis krem av hvete. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Basis krem av hvete?▼
Total tilberedningstid for Basis krem av hvete er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Basis krem av hvete vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Basis krem av hvete?▼
En porsjon av Basis krem av hvete inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
