Basilikummajones
Lær hvordan du lager en deilig basilikum mayonnaise hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt som tilbehør eller dipp for sommerens retter.
Om denne retten
Basilikummajones er en forfriskende og smaksfull spinn på den klassiske majonesinnsalaten. Denne kremlanske sausen, krydret med søt basilikum og frisk sitrus, løfter enkle grønnsaker, fisk eller skjell til nye høyder. Den passer perfekt som en forrett eller side til sommermiddagen.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl majones
- 2. 0,6 dl basilikumblader
- 3. 1 teskje sitronskall
- 4. 1 spiseskje sitronsaft
Ingredienser
- 1. 2,4 dl majones
- 2. 0,6 dl basilikumblader
- 3. 1 teskje sitronskall
- 4. 1 spiseskje sitronsaft
Fremgangsmåte
- 1Plasser de ovennevnte ingrediensene i en blender og kjør til det er jevnt.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, grønne basilikumblader for best aroma og smak.
- 2Fjern stilkene før du blender for en jevnere konsistens.
- 3Litt sitronskall tilfører en behagelig syrlighet og lyser opp sausen.
Serveringsforslag
Servér basilikummajones som dipp for grønnsaker, som topping på grillet fisk eller skalldyr, eller som en kremet saus til ferske, dampede asparges.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Basilikummajones?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Basilikummajones. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Basilikummajones?▼
Total tilberedningstid for Basilikummajones er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Basilikummajones vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Basilikummajones?▼
En porsjon av Basilikummajones inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
