Ingredienser
- 450 g asparges, endene trimmet
- 1 ts tørket persille
- 0.5 ts tørket basilikum
- 0.125 ts nykvernet svart pepper
- 3 ss smør, smeltet
- 1 ss revet parmesanost, eller mer etter smak
Ingredienser
- 450 g asparges, endene trimmet
- 1 ts tørket persille
- 0.5 ts tørket basilikum
- 0.125 ts nykvernet svart pepper
- 3 ss smør, smeltet
- 1 ss revet parmesanost, eller mer etter smak
Slik gjør du:
- Kok aspargesen i kokende vann i en stor, åpen stekepanne på middels høy varme i 5 minutter, eller til de er sprøtt møre.
- Sil av vannet godt.
- Legg aspargesen på et serveringsfat.
- Rør inn persille, basilikum og pepper i det smeltede smøret.
- Hell smørblandingen over aspargesen.
- Strø over revet parmesanost.
Om denne retten
Denne lette og friske retten tar asparges til et helt nytt nivå. Ved å kombinere de sprø, grønne aspargesstenglene med aromatisk persille, basilikum og nøtteaktig parmesan, får du en rett som både ser spektakulær ut og smaker himmelsk. Det er en perfekt forrett for vårmiddager eller sommerselskaper, eller som et elegant tilbehør til hovedretten.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke ferske, sprø asparges for best resultat.
- 2Kok aspargesen akkurat til de er møre, men fortsatt litt sprø – ikke for lenge.
- 3Få mest mulig smak ved å blande inn persille, basilikum og parmesan rett i det smeltede smøret.
Serveringsforslag
Server de duftende aspargesene med et glass velbalansert hvitvin eller en frisk sommerdrikk. De går også utmerket sammen med et luftig brød eller en lett salat som tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Asparges med basilikum, persille og parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Asparges med basilikum, persille og parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Asparges med basilikum, persille og parmesan?▼
Total tilberedningstid for Asparges med basilikum, persille og parmesan er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Asparges med basilikum, persille og parmesan vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Asparges med basilikum, persille og parmesan?▼
En porsjon av Asparges med basilikum, persille og parmesan inneholder omtrent 85 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
