Bananis-saus til iskrem
Lær hvordan du lager en deilig banan iskrem topping som passer perfekt til dessert eller som en søt tillegg. Enkelt og raskt å lage!
Om denne retten
Den kremete, kanelduftende bananis-sausen tar enkle, modne bananer til nye høyder. Denne tradisjonsrike oppskriften har lange røtter i norsk hjemmekjøkken, og passer perfekt som avslutning på en høytidelig familiemiddag eller for å krydre opp en vanlig kveld. Sausen er utrolig enkel å lage, men smaker som et lite stykke himmel.
Ingredienser
- 2 bananer, skåret i 1/4-tommers skiver
- 1 spiseskje brunt sukker
- 1 spiseskje melk
- 2 teskjeer kanel
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2 bananer, skåret i 1/4-tommers skiver
- 1 spiseskje brunt sukker
- 1 spiseskje melk
- 2 teskjeer kanel
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Legg bananene i en kjele over høy varme; kok og rør til bananene blir til en klumpete masse, omtrent 5 minutter. Skru ned varmen til middels, og bland inn brunt sukker, melk, kanel og vaniljeekstrakt i kjelen. Rør til alle ingrediensene er godt blandet, ca. 5 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun godt modne bananer for best konsistens og smak.
- 2For en enda fyldigere saus, kan du tilsette en klype salt eller en dæsj sitronjuice.
- 3Pass på å ikke koke sausen for lenge - den skal være tykk og kremete, ikke tørr og klumpete.
Serveringsforslag
Server den varme bananis-sausen over kremet vaniljeis for en nydelig, kontrastfylt dessert. En dæsj kanel på toppen fullender det hele.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bananis-saus til iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bananis-saus til iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bananis-saus til iskrem?▼
Total tilberedningstid for Bananis-saus til iskrem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bananis-saus til iskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bananis-saus til iskrem?▼
En porsjon av Bananis-saus til iskrem inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
