Banan- og sjokoladekake med chips
Lær hvordan du lager en deilig banan chocolate chip brød. Denne saftige og søte brødet er perfekt til frokost eller som snacks. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Denne banan- og sjokoladekaken med chips tar dine smaker på en himmelsk reise. Den kombinerer søt, moden banan, rik sjokolade og en deilig krydderdrakt av kanel - en rett som byr på en forførende smaksopplevelse utenfor det vanlige. Oppskriften har røtter i den tradisjonelle amerikanske kjøkkenkulturen, og er et fantastisk valg for enhver anledning, enten du trenger en uimotståelig dessert eller en ny favoritt til det hyggelige familiekaffeslabberas.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 1 teskje bakepulver
- 3. 1 teskje natron
- 4. 1 teskje salt
- 5. 3 modne bananer, most
- 6. 1 spiseskje melk
- 7. 1 teskje malt kanel, eller etter smak
- 8. 1,2 dl smør, myknet
- 9. 2,4 dl hvitt sukker
- 10. 2 egg
- 11. 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 1 teskje bakepulver
- 3. 1 teskje natron
- 4. 1 teskje salt
- 5. 3 modne bananer, most
- 6. 1 spiseskje melk
- 7. 1 teskje malt kanel, eller etter smak
- 8. 1,2 dl smør, myknet
- 9. 2,4 dl hvitt sukker
- 10. 2 egg
- 11. 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit). Smør en 23x13 cm (9x5 tommer) brødform, helst av glass.
- 22. Bland mel, bakepulver, natron og salt i en bolle. Rør inn bananer, melk og kanel i en annen bolle. Pisk smør og sukker til det blir lyst og luftig i en tredje bolle. Tilsett eggene ett om gangen i smør- og sukkerblandingen, og pisk godt etter hver gang. Rør inn bananblandingen i smør- og sukkerblandingen. Bland inn det tørre, og rør til det er godt blandet. Vend inn sjokoladechipsene til de er akkurat fordelt. Hell røren i den forberedte brødformen.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 70 minutter. La kaken avkjøle i formen i 10 minutter før den tas ut og avkjøles helt på en rist. Skjær i skiver før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, brune bananer for mest mulig smak og fuktighet i kaken.
- 2Ersett gjerne en tredjedel av hvetemel med havregryn for en nøtteaktig, saftig tekstur.
- 3Pass på at sjokoladebiter ikke synker til bunnen under steking - vend dem forsiktig inn i røren like før den går i ovnen.
Serveringsforslag
Denne kaken går ypperlig sammen med et glass iskald melk eller en kopp friskbrygg kaffe. For en ekstra festlig anledning kan du toppet den med en klatt kremost og friske bær.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banan- og sjokoladekake med chips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banan- og sjokoladekake med chips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banan- og sjokoladekake med chips?▼
Total tilberedningstid for Banan- og sjokoladekake med chips er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banan- og sjokoladekake med chips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Banan- og sjokoladekake med chips?▼
En porsjon av Banan- og sjokoladekake med chips inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
