Banan- og sjokoladechipdessert
Lær hvordan du lager en deilig banan sjokoladechip dessert med enkel oppskrift. Perfekt for sommerens søte fristelser!
Om denne retten
Den ultimate comfortretten for kjæledyr-elskere! Denne banan- og sjokoladechipdesserten er et perfekt eksempel på hvordan man kan bruke modne bananer på en kreativ måte. Oppskriften ble opprinnelig utviklet av en norsk familiebedrift som ønsket å skape en dessert som hele familien, inkludert firbente venner, kunne nyte sammen.
Ingredienser
- 1 ¾ kopper smør
- ⅔ kopp hvitt sukker
- ⅔ kopp brunt sukker
- 1 egg, pisket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl most bananer
- 1 ¾ kopper hvetemel
- 2 teskjeer bakepulver
- ½ teskje salt
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Ingredienser
- 1 ¾ kopper smør
- ⅔ kopp hvitt sukker
- ⅔ kopp brunt sukker
- 1 egg, pisket
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl most bananer
- 1 ¾ kopper hvetemel
- 2 teskjeer bakepulver
- ½ teskje salt
- 2,4 dl semisøte sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør og mel en 25 x 38 cm (10 x 15 tommer) langpanne.
- 2I en stor bolle, pisk smør, hvitt sukker og brunt sukker til det blir luftig. Rør inn egg og vanilje. Vend inn most banan. I en separat bolle, bland mel, bakepulver og salt. Vend melblandingen inn i smørblandingen. Rør inn sjokoladebiter. Fordel røren i den forberedte formen.
- 3Stek i forvarmet ovn i 20 minutter, til det er gjennomstekt. Avkjøl før du skjærer i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Vent litt ekstra med de modne bananene - jo mørkere, jo søtere og mer intens banansmak.
- 2Ersatt olje for smør for en litt sunnere variant.
- 3Strø over litt ekstra sjokoladebiter på toppen før servering for en enda mer overdådig dessert.
Serveringsforslag
Nyt denne desserten varm, gjerne med en kule vaniljeis eller kremet vaniljasaus. Den passer perfekt som koselig søtsak etter en rolig familiekveld hjemme.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banan- og sjokoladechipdessert?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banan- og sjokoladechipdessert. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banan- og sjokoladechipdessert?▼
Total tilberedningstid for Banan- og sjokoladechipdessert er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banan- og sjokoladechipdessert vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Banan- og sjokoladechipdessert?▼
En porsjon av Banan- og sjokoladechipdessert inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
