Banan- og Nutella-crêpes
Lær hvordan du lager smakfulle banan- og Nutella-crêpes med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller frokost. Rask og enkel å lage!
Foto av Eileen lamb på Pexels
Ingredienser
- 2 store egg
- 2.4 dl helmelk
- 2.4 dl hvetemel
- En klype salt
- 2 ss smør
- 4 bananer
- 1 lite glass hasselnøttpålegg (f.eks. Nutella)
- Melis, til servering
Ingredienser
- 2 store egg
- 2.4 dl helmelk
- 2.4 dl hvetemel
- En klype salt
- 2 ss smør
- 4 bananer
- 1 lite glass hasselnøttpålegg (f.eks. Nutella)
- Melis, til servering
Slik gjør du:
- Visp sammen egg og melk i en bolle.
- Bland mel og salt i en separat bolle.
- Smelt 2 ss smør i en liten kjele eller stekepanne over lav varme til det blir lyst brunt.
- Tilsett egge- og melkeblandingen i melet og saltet, og bland godt slik at det ikke er klumper.
- Tilsett det brune smøret og bland inn, vær forsiktig så du ikke overarbeider røren.
- Røren skal akkurat dekke baksiden av en skje.
- Hvis den virker for tykk, tynn den ut med litt mer melk eller vann.
- La røren hvile i minst 30 minutter, gjerne 1 time, før du lager crêpes.
- Varm en stekepanne over middels varme og smelt litt smør.
- Hell en liten mengde røre i pannen og snurr den slik at røren dekker bunnen i et tynt lag.
- Stek crêpesen i 1-2 minutter på hver side, til den er gyllenbrun.
- Gjenta med resten av røren.
- Smør Nutella på hver crêpe og legg på skiver av banan.
- Brett crêpesene og server umiddelbart.
Om denne retten
Disse deilige banan- og Nutella-crêpesene tar oss med på en nostalgisk reise tilbake til barndommens lørdagsmorgen-frokoster. Denne klassiske kombinasjonen av søt banan og nøtteaktig Nutella er garantert å fylle kjøkkenet med deilige dufter og glede sansene dine. Oppskriften lar deg skape disse lekre crêpesene hjemme, slik at du kan nyte den gylne, syrlige og søte smaken akkurat slik du husker den.
Tips og Varianter
- 1Bruk en tykk, helst støpejerns stekepanne for å få crêpesene perfekt gyldne.
- 2Dvell ikke for lenge med hver crêpe i stekepannen - snu den forsiktig så den ikke blir for mørk.
- 3La crêpesrøren hvile i minst 30 minutter før steking slik at gluten får utvikle seg og crêpesene blir lette og luftige.
Serveringsforslag
Servér de varme banan- og Nutella-crêpesene med et dryss av melis og et glass frisk appelsinjuice for en fullkommen søt start på dagen. Avslutt gjerne måltidet med en kopp kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banan- og Nutella-crêpes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banan- og Nutella-crêpes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banan- og Nutella-crêpes?▼
Total tilberedningstid for Banan- og Nutella-crêpes er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banan- og Nutella-crêpes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Banan- og Nutella-crêpes?▼
En porsjon av Banan- og Nutella-crêpes inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
