Basilikumsmør med parmesan og hvitløk
Lær hvordan du lager smakfullt basilikumsmør med frisk basilikum, parmesan og hvitløk. Perfekt til brød, pasta og mer!
Foto av Vishv Shah på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl usaltet smør, myknet
- 2 ss finhakket løk
- 2 ss revet parmesanost
- 1 ss majones
- 3 fedd hvitløk, finhakket eller etter smak
- 10 ferske basilikumblader
- 0.25 ts salt (valgfritt)
- 0.25 ts malt svart pepper
Ingredienser
- 1.2 dl usaltet smør, myknet
- 2 ss finhakket løk
- 2 ss revet parmesanost
- 1 ss majones
- 3 fedd hvitløk, finhakket eller etter smak
- 10 ferske basilikumblader
- 0.25 ts salt (valgfritt)
- 0.25 ts malt svart pepper
Slik gjør du:
- Ha smør, løk, parmesanost, majones, hvitløk, basilikumblader, salt og pepper i en foodprosessor.
- Kjør til blandingen er jevn og kremet.
Om denne retten
Dette basilikumsmøret er en smaksrik og aromatisk tilbehør som bringer sommerfølelsen til bordet. Denne enkle smørblandingen tar vanlig smør til nye høyder ved å kombinere frisk basilikum med nøtteaktig parmesan og fløyelsmyk hvitløk. Resultatet er en rik, kompleks smak som løfter enkle grillede brødskiver eller sprø krutonger til nye høyder.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mørk basilikum for best smak og farge.
- 2La smørblandingen hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter for at smakene skal utvikle seg.
- 3Prøv å bytte ut noe av parmesanosten med Pecorino for en mer saltet, krydret smaksprofil.
Serveringsforslag
Server basilikumsmøret som et smakfullt tilbehør sammen med sprø grissini eller krutonger. Det passer også utmerket til grillede sjømatspyd, grillet kjøtt eller som et smaksløft på ferske sommergrønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Basilikumsmør med parmesan og hvitløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Basilikumsmør med parmesan og hvitløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Basilikumsmør med parmesan og hvitløk?▼
Total tilberedningstid for Basilikumsmør med parmesan og hvitløk er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Basilikumsmør med parmesan og hvitløk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Basilikumsmør med parmesan og hvitløk?▼
En porsjon av Basilikumsmør med parmesan og hvitløk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
