Balsamico-ovnsbakte tomater
Oppskrift på balsamic ovnsstekt tomatoes: en enkel og smakfull rett som passer perfekt som forrett eller tilbehør. Klar på 30 minutter!
Om denne retten
Disse rike, balsamico-bakte tomatene er et skikkelig smakssmell for sansene! Oppskriften stammer fra den ikoniske italienske kjøkkentradisjonen, men har fått et moderne drys med amerikansk inspirasjon. Prøv disse tomatene som en utrolig delikat og raffinert forrett, eller som smakfull side til kylling eller fisk.
Ingredienser
- 1. 4 mellomstore roma-tomater, delt i to på tvers
- 2 spiseskjeer lett balsamico-vinaigrette, Newman's Own®
- 1 spiseskje revet Parmesanost, DiGiorno®
- 1 spiseskje hakket fersk basilikum
Ingredienser
- 1. 4 mellomstore roma-tomater, delt i to på tvers
- 2 spiseskjeer lett balsamico-vinaigrette, Newman's Own®
- 1 spiseskje revet Parmesanost, DiGiorno®
- 1 spiseskje hakket fersk basilikum
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Kle en stekeplate med aluminiumsfolie. Legg tomathalvdelene med snittsiden opp på stekebrettet. Strø over balsamico-vinaigrette, Parmesan og basilikum.
- 2Utdrag fra boken *Sandra Lee Semi-Homemade Cocktail Time* av Sandra Lee. Copyright © 2009 SLSH Enterprises, Inc.
Tips og Varianter
- 1Velg modne, saftige roma-tomater for best resultat - de holder formen bedre under steking.
- 2For ekstra sødme, drypp litt aksjonsbalsamico over tomatene før steking.
- 3La tomatene få litt farge i ovnen, men pass på så de ikke blir for tørre.
Serveringsforslag
Servér de balsamico-bakte tomatene lune, med en dryss av fersk, hakket basilikum og et glass sprudlende Prosecco for den ultimate italienske stemningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Balsamico-ovnsbakte tomater?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Balsamico-ovnsbakte tomater. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Balsamico-ovnsbakte tomater?▼
Total tilberedningstid for Balsamico-ovnsbakte tomater er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Balsamico-ovnsbakte tomater vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Balsamico-ovnsbakte tomater?▼
En porsjon av Balsamico-ovnsbakte tomater inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
