bakte tortilla-chips
Lær hvordan du lager smakfulle bakt tortilla chips hjemme. Enkle steg for sprø og sunne snacks perfekt til ethvert måltid eller snacksstund.
Om denne retten
Disse sprø, hjemmelagde tortilla-chipsene er en sann festlighet både for øyet og ganen. Inspirert av Mexicos tradisjonelle tortilla-snacks, er de både enkle å lage og fullstendig uimotståelige. Smaker av mais, stekt til gyllenhet i ovnen, og akkurat passe saltet - disse chipsene er perfekte å servere som en morsom, festlig forrett når venner og familie samles.
Ingredienser
- 1. Tolv 15-centimeters mais-tortillas (helst hvite)
- 2. 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 3. Fin salt
Ingredienser
- 1. Tolv 15-centimeters mais-tortillas (helst hvite)
- 2. 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 3. Fin salt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Pensle begge sider av tortillalefsene med olje. Stabl lefsene og skjær haugen i seks deler for å lage chips. Fordel chipsene i ett lag på to store bakeplater og krydre med salt. Stek til de er gyldne og sprø, og snu bakeplatene en gang, ca. 12 til 15 minutter. Server.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne hvite mais-tortillas for ekstra sprøhet og smak
- 2Pass på at chipsene fordeles i et enkelt lag på platen - dette gir best resultat
- 3For en ekstra sprø konsistens, kan du bake chipsene litt lenger enn oppskriften tilsier
Serveringsforslag
Disse tortilla-chipsene passer perfekt sammen med en frisk, hjemmelaget salsa eller guacamole. For en ekstra festlig touch, kan du også servere dem med noen skiver avokado og litt rømme.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man bakte tortilla-chips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage bakte tortilla-chips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage bakte tortilla-chips?▼
Total tilberedningstid for bakte tortilla-chips er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er bakte tortilla-chips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i bakte tortilla-chips?▼
En porsjon av bakte tortilla-chips inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Byggrukker- og aprikosalat
Friterte fennikel
Marokkansk rå gulrotsalat
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
