Bakte squashstaver
Oppskrift på deilige bakte squash fries, perfekte som sunn snack eller forrett. Enkel å lage og smakfull for hele familien.
Om denne retten
Disse sprø, bagte squashstavene er en fantastisk forrett som kombinerer den søte, nøtteaktige smaken av squash med en sprø, parmesan-krydret skorpe. Opprinnelig var dette en tradisjonell italiensk antipasti, men har utviklet seg til å bli en populær snack og forrett over hele verden.
Ingredienser
- Koking spray
- 1,2 dl brødsmuler
- 0,6 dl revet Parmesanost
- 2 egg, pisket
- 3 zucchini – endene trimmet, delt i to, og skåret i 1/2-tommers strimler
Ingredienser
- Koking spray
- 1,2 dl brødsmuler
- 0,6 dl revet Parmesanost
- 2 egg, pisket
- 3 zucchini – endene trimmet, delt i to, og skåret i 1/2-tommers strimler
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit). Dekk en bakeplate med aluminiumsfolie og spray med matlagingsspray.
- 2Bland brødsmuler og Parmesanost i en lav skål. Visp eggene i en separat lav skål.
- 3Arbeid i porsjoner, dypp zucchinistavene i eggeblandingen, rist av overflødig væske, og rull stengene i brødsmuleblandingen for å dekke dem. Overfør de dekkede zucchinistavene til den forberedte bakeplaten.
- 4Stek zucchinifrisene i den forvarmede ovnen, snu dem en gang, til de er gylne og sprø, ca. 20 til 24 minutter.
Tips og Varianter
- 1Skjær squashstavene i jevn tykkelse for jevn steking\nBruk fersk, finrevet parmesan for best smak og krumme\nLa squashstavene få litt ekstra tid i ovnen for en deilig, gyllen og sprø skorpe
Serveringsforslag
Servér de sprø squashstavene varme som en forrett, gjerne med en frisk, sitrusdressing eller en kremet tzatziki-saus til å dyppe dem i.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte squashstaver?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte squashstaver. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte squashstaver?▼
Total tilberedningstid for Bakte squashstaver er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte squashstaver vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte squashstaver?▼
En porsjon av Bakte squashstaver inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
