Bakte squashkopper
Oppskrift på deilige bakte squash-kopper som er perfekte som snacks eller forrett. Enkel å lage og sunn. Prøv denne smakfulle retten i dag!
Om denne retten
Disse bakte squashkoppene er en utrolig smaksrik og næringsrik forrett som bringer litt av den italienske hagen rett til din tallerken. Zucchini, den milde og fleksible grønnsaken, er her forvandlet til små, fyldige boller, omfavnet av den rike og aromatiske Ragu-sausen og den smeltende mozzarellaen. Denne retten er ikke bare et syn for øyet, men en sann feiring av sommerens friske smaker.
Ingredienser
- 4,7 dl revet zucchini
- 7,1 dl Ragu® Old World Style® Tradisjonell saus
- 2,4 dl revet mozzarellaost
- 4 basilikablad sprøytet med olivenolje (valgfritt)
- Salt og svart pepper etter smak
- 4 små hermetikkglass eller ramekiner
Ingredienser
- 4,7 dl revet zucchini
- 7,1 dl Ragu® Old World Style® Tradisjonell saus
- 2,4 dl revet mozzarellaost
- 4 basilikablad sprøytet med olivenolje (valgfritt)
- Salt og svart pepper etter smak
- 4 små hermetikkglass eller ramekiner
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 165 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 2Bland den revne zucchini med Ragu® Old World Style® Traditional Sauce til den er dekket. Tilsett salt og pepper etter smak. Fordel blandingen i individuelle glasskrukker på 1 ½ kopp eller små ramekiner. Ha ¼ kopp revet ost på toppen av hver. Pynt med et basilikumblad sprøytet med olivenolje, hvis ønskelig.
- 3Stek i 20–25 minutter, eller til osten er lett gyllen. La avkjøle til beholderne er håndterbare. Server!
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å klemme ut all overflødig fuktighet fra den revne zucchini før du blander den med sausen - det vil gi deg en fastere og mer kompakt fylling.
- 2Eksperimenter med å bytte ut mozzarellaen med andre smaksfulle ostetyper, som parmesan eller ricotta, for å gi retten din enda mer karakter.
- 3For et ekstra crunch, toppet du gjerne koppene med noen sprø brødsmuler før du setter dem i ovnen.
Serveringsforslag
Disse bakte squashkoppene er perfekte som en lett og smakfull forrett, men kan også serveres som en vegetarrett eller en sideskål til grillede kjøttretter. De vil være fantastiske akkompagnert av et glass frisk, krisp hvitvin eller en kjølig sommersalat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte squashkopper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte squashkopper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte squashkopper?▼
Total tilberedningstid for Bakte squashkopper er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte squashkopper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte squashkopper?▼
En porsjon av Bakte squashkopper inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
