Bakte squashchips
Oppskrift på sprø og sunne squash chips bakt i ovnen. Enkel å lage, perfekt som snacks eller forrett for en sunn livsstil.
Om denne retten
Disse sprø, bakte squashchipsene er et herlig, sunn alternativ til vanlige potetgull. Fremstilt av sommerens rike avling av delikate, gule sommergrønnsaker og krydret med et vakkert spill av parmesan og pepper, er disse chipsene et perfekt alternativ for både hverdagen og festlige anledninger.
Ingredienser
- 1. 1. 2 mellomstore squash, skåret i 1/4-tommers skiver
- 2. 1,2 dl krydret tørr brødsmuler
- 3. 1/8 teskje malt svart pepper
- 4. 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- 5. 2 eggehviter
Ingredienser
- 1. 1. 2 mellomstore squash, skåret i 1/4-tommers skiver
- 2. 1,2 dl krydret tørr brødsmuler
- 3. 1/8 teskje malt svart pepper
- 4. 2 spiseskjeer revet Parmesanost
- 5. 2 eggehviter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 245 grader Celsius (475 grader Fahrenheit).
- 22. I en liten bolle, rør sammen brødsmuler, pepper og Parmesanost. Ha eggehvitene i en separat bolle. Dypp squashskivene i eggehvitene, og dekk dem deretter med brødsmuleblandingen. Legg dem på et smurt stekebrett.
- 33. Stek i 5 minutter i den forvarmede ovnen, snu deretter skivene og stek i ytterligere 5 til 10 minutter, til de er gylne og sprø.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å skjære squashskivene i jevn tykkelse for jevn steking.
- 2Bruk tørre, grove brødsmuler for best resultat - de blir ekstra sprø.
- 3Pass på at du ikke legger skivene for tett på stekebrettet, slik at de får lufting rundt seg.
Serveringsforslag
Server de sprø, bakte squashchipsene som en smakfull forrett sammen med en frisk salat eller som et lekkert, sunt snacks. De passer perfekt til et glass kjølig, hvitvin eller en frisk sommerdrikk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte squashchips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte squashchips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte squashchips?▼
Total tilberedningstid for Bakte squashchips er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte squashchips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte squashchips?▼
En porsjon av Bakte squashchips inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
