Bakte skinke- og ostesandwicher til fest
Oppskrift på deilige bakte skinke- og ostesandwicher perfekte for festlige anledninger. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse smakfulle, bakte skinke- og ostesandwichene er en uimotståelig festrett som vil bringe glede til ethvert selskap. Inspirert av den klassiske amerikanske deli-stilen, har de en unik kombinasjon av krydrete, røkte kjøtt- og oster-smaker som smelter sammen i en utsøkt og sammenhengende bite. Perfekt for enhver uformell sammenkomst, fra fotballkamp til nyttårsfeiring.
Ingredienser
- 1,8 dl smeltet smør
- 1 1/2 spiseskje Dijon-sennep
- 1 1/2 teskje Worcestershire-saus
- 1 1/2 spiseskje valmuefrø
- 1 spiseskje tørket, finhakket løk
- 24 mini sandwichbrød
- 450 gram tynne skiver av kokt delikatesseham
- 450 gram tynne skiver av sveitserost
Ingredienser
- 1,8 dl smeltet smør
- 1 1/2 spiseskje Dijon-sennep
- 1 1/2 teskje Worcestershire-saus
- 1 1/2 spiseskje valmuefrø
- 1 spiseskje tørket, finhakket løk
- 24 mini sandwichbrød
- 450 gram tynne skiver av kokt delikatesseham
- 450 gram tynne skiver av sveitserost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x33 cm stor bakeform.
- 2I en bolle, bland sammen smør, Dijon-sennep, Worcestershire-saus, valmuefrø og tørket løk. Skjær toppene av bollene fra bunnen, og legg bunnene i den forberedte bakeformen. Legg omtrent halvparten av skinken på bollene. Fordel sveitserost over skinken, og legg deretter resten av skinkeskivene i et lag. Plasser toppene på bollene. Hell sennepsblandingen jevnt over bollene.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til bollene er lett brune og osten har smeltet, ca. 20 minutter. Skjær i individuelle boller gjennom skinke- og oste-lagene før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk en høykvalitets, mild sveitserost for best smelteresultat.
- 2Skjær skinken og osten i så tynne skiver som mulig for å oppnå jevn fordeling i sandwichene.
- 3La sennepsblandingen trekke inn i brødene i noen minutter før du setter dem i ovnen, for maksimal smaksutvikling.
Serveringsforslag
Disse bakte skinke- og ostesandwichene er perfekte å servere sammen med en frisk salat eller en krydret syltet grønnsaksmiks for å balansere de rike smakene. En kald, lettsprudlende øl eller et glass hvitvin vil også gå utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte skinke- og ostesandwicher til fest?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte skinke- og ostesandwicher til fest. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte skinke- og ostesandwicher til fest?▼
Total tilberedningstid for Bakte skinke- og ostesandwicher til fest er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte skinke- og ostesandwicher til fest vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte skinke- og ostesandwicher til fest?▼
En porsjon av Bakte skinke- og ostesandwicher til fest inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
