Bakte pannekakebiter
Enkel oppskrift på bakte pannekakebiter, perfekt som dessert eller frokost. Prøv denne deilige og smakfulle oppskriften i dag!
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl melk
- 2 ss smør, smeltet
- 0.6 dl eggerstatning
- 1 ss hvitt sukker
- 2.4 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
Ingredienser
- 0.6 dl melk
- 2 ss smør, smeltet
- 0.6 dl eggerstatning
- 1 ss hvitt sukker
- 2.4 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 20x20 cm bakeform lett.
- I en stor blandebolle, pisk sammen melk, smør og eggerstatning.
- Tilsett sukkeret, og pisk deretter inn melet gradvis.
- Rør forsiktig inn bakepulver og salt.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter.
- Del i 16 firkantede porsjoner før servering.
Om denne retten
Bakte pannekakebiter er en klassisk dessert med en unik vri. I stedet for den tradisjonelle stekepannen, nytes disse myke og luftige pannekakene direkte fra ovnen. Resultatet er en deilig, kake-aktig konsistens som er perfekt å servere til kaffe eller te.
Tips og Varianter
- 1Bruk en liten visp for å få en jevn og luftig røre uten klumper.
- 2For en ekstra gylden farge, pensle toppen av pannekakene med litt smør eller vegetabilsk olje før du setter dem i ovnen.
- 3Lag porsjoner på 4 x 4 cm for perfekt størrelse og enkel servering.
Serveringsforslag
De bakte pannekakebitene er et fantastisk mellommåltid eller dessert. Server dem varme, gjerne med et dryss av melis og bær etter eget valg for en herlig søt og frisk kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte pannekakebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte pannekakebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte pannekakebiter?▼
Total tilberedningstid for Bakte pannekakebiter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte pannekakebiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte pannekakebiter?▼
En porsjon av Bakte pannekakebiter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Små djevelkaker av sjokoladekake
