Bakte kakedonuts med muskatnøtt
Oppskrift på deilige bakte kakedonuts som er perfekt som snacks eller dessert. Enkel å lage og smakfull. Prøv den i dag!
Foto av Ali Atakan Açıkbaş på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl pluss 1 ss hvetemel
- 0.6 dl sammalt hvetemel, finmalt
- 1 ts bakepulver
- 0.8 dl sukker
- 0.5 ts nyrevet muskatnøtt
- 0.5 ts salt
- 2 ss usaltet smør eller vegetabilsk fettstoff
- 0.6 dl helmelk, oppvarmet til kokepunktet
- 0.6 dl naturell yoghurt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 egg, pisket
Ingredienser
- 1.8 dl pluss 1 ss hvetemel
- 0.6 dl sammalt hvetemel, finmalt
- 1 ts bakepulver
- 0.8 dl sukker
- 0.5 ts nyrevet muskatnøtt
- 0.5 ts salt
- 2 ss usaltet smør eller vegetabilsk fettstoff
- 0.6 dl helmelk, oppvarmet til kokepunktet
- 0.6 dl naturell yoghurt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 egg, pisket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C. Smør en smultringform lett.
- Sikt hvetemel og bakepulver sammen i en stor bolle eller i bakebollen til en mikser.
- Visp inn sukker, muskatnøtt og salt.
- Tilsett smøret og bruk fingrene til å gni det inn i de tørre ingrediensene, som når du lager en paideig, til det er jevnt fordelt.
- Tilsett melk, yoghurt, vanilje og egg, og rør forsiktig til alt er akkurat blandet. Ikke overrør, ellers kan smultringene bli gummiaktige.
- Bruk en sprøytepose eller en skje til å fylle hver smultringform ca. tre fjerdedeler full, og pass på at midtstolpen er fri.
- Stek til smultringene er lett gyldne og spretter tilbake når du trykker på dem, ca. 6 til 10 minutter.
- La dem avkjøle litt før du tar dem ut av formen.
- Glasér etter ønske.
Om denne retten
Bakte kakedonuts med muskatnøtt er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pluss 1 ss hvetemel, sammalt hvetemel, finmalt, bakepulver og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakte kakedonuts med muskatnøtt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakte kakedonuts med muskatnøtt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakte kakedonuts med muskatnøtt?▼
Total tilberedningstid for Bakte kakedonuts med muskatnøtt er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakte kakedonuts med muskatnøtt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakte kakedonuts med muskatnøtt?▼
En porsjon av Bakte kakedonuts med muskatnøtt inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk sjokoladekake
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Kremet mandelfyll til kaker og bakverk
Kakao Snickerdoodles med kanel
Brookes klassiske brownies
