Bakt spinat med tre oster
Oppskrift på bakt spinat med tre oster. En smakfull rett som passer til alle anledninger. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl finhakket løk
- 1.2 dl smuldret fetaost
- 1.2 dl revet Edamost
- 0.6 dl smuldret Roquefortost
- 2 ss finhakket frisk dill
- 2 ss ferske brødsmuler
- 1 stor eggeplomme
- 3 ss olivenolje
- 570 g ferdigkuttet spinat, grovhakket
Ingredienser
- 2.5 dl finhakket løk
- 1.2 dl smuldret fetaost
- 1.2 dl revet Edamost
- 0.6 dl smuldret Roquefortost
- 2 ss finhakket frisk dill
- 2 ss ferske brødsmuler
- 1 stor eggeplomme
- 3 ss olivenolje
- 570 g ferdigkuttet spinat, grovhakket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175°C. Smør en bakeform på 28 x 20 x 5 cm lett.
- Bland løk, fetaost, Edamost, Roquefortost, dill, brødsmuler og eggeplomme i en stor bolle.
- Varm opp olivenolje i en stor gryte over middels høy varme. Tilsett spinat og sautér til den faller sammen og saften fordamper, ca. 3 minutter.
- Overfør spinaten til en sil og la den renne godt av seg.
- Fordel spinaten i bunnen av den forberedte formen.
- Strø over osteblandingen.
- Stek i ovnen til det er gjennomvarmt, ca. 20 minutter.
- Forvarm grillen i ovnen.
- Grill spinat og ost til osten er gyllen på toppen, pass nøye på, ca. 2 minutter.
Om denne retten
Bakt spinat med tre oster er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer finhakket løk, smuldret fetaost, revet Edamost og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt spinat med tre oster?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt spinat med tre oster. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt spinat med tre oster?▼
Total tilberedningstid for Bakt spinat med tre oster er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt spinat med tre oster vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bakt spinat med tre oster?▼
En porsjon av Bakt spinat med tre oster inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
