Bakt kremet maisgrateng
Oppskrift på bakt kremet maisgrateng - en kremet og smakfull rett som passer perfekt som tilbehør. Enkel å lage og perfekt for enhver anledning.
Foto av Varun Chandak på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 225 g kremost
- 1 terning kyllingbuljong
- 285 g frosne maiskorn, tint
- 0.25 ts hvit pepper
- 0.125 ts malt muskatnøtt
- salt etter smak
- 1.2 dl kremfløte
- 1.2 dl revet mozzarellaost
- 1.2 dl knuste smørkjeks
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 225 g kremost
- 1 terning kyllingbuljong
- 285 g frosne maiskorn, tint
- 0.25 ts hvit pepper
- 0.125 ts malt muskatnøtt
- salt etter smak
- 1.2 dl kremfløte
- 1.2 dl revet mozzarellaost
- 1.2 dl knuste smørkjeks
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Smør en ildfast form på 20x20 cm lett.
- I en kjele over middels varme, smelt smør og kremost.
- Løs opp kyllingbuljongen i smør- og kremostblandingen.
- Bland inn maisen.
- Krydre med pepper, muskatnøtt og salt.
- Rør inn fløten.
- Hell blandingen i den forberedte ildfaste formen.
- Strø over ost.
- Topp med knuste kjeks.
- Stek i 20 minutter i den forvarmede ovnen, eller til det er lett gyllent.
Om denne retten
Denne kremete og deilige maisgratengen er en skikkelig komfortrett som vil få munnene til å vanne. Oppskriften er en modernisering av en klassisk amerikansk grateng, der vi har tatt det beste fra tradisjonene og lagt til noen lekre smakstilsetninger for å løfte den til nye høyder. Resultatet er en uimotståelig maisgrateng som passer perfekt som et uformelt tilbehør til en middag med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne maiskorn for å spare tid - de har like god smak som ferske, men er raskere å tilberede.
- 2For ekstra kremet konsistens, kan du bytte ut litt av fløten med melk.
- 3Skjær smørkjeksene i grove biter for en sprøere topping.
Serveringsforslag
Servér den kremete maisgratengen varm, med et glass frisk hvitvin eller et lett øl. En enkel salat med ruccola og parmesan gir en god kontrast til den søte og kremete retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt kremet maisgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt kremet maisgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt kremet maisgrateng?▼
Total tilberedningstid for Bakt kremet maisgrateng er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt kremet maisgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt kremet maisgrateng?▼
En porsjon av Bakt kremet maisgrateng inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
