Bakt Denver-omelett med skinke og paprika
Lær hvordan du lager en deilig bakt Denver-omelett. En enkel og smakfull oppskrift som passer perfekt til frokost eller brunsj. Perfekt for helgen!
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 1 ss smør
- 0.5 løk, hakket
- 0.5 grønn paprika, hakket
- 2.5 dl hakket kokt skinke
- 8 egg
- 0.5 dl melk
- 1 dl revet Cheddar-ost
- salt etter smak
- nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 1 ss smør
- 0.5 løk, hakket
- 0.5 grønn paprika, hakket
- 2.5 dl hakket kokt skinke
- 8 egg
- 0.5 dl melk
- 1 dl revet Cheddar-ost
- salt etter smak
- nykvernet svart pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør en rund bakeform på 25 centimeter i diameter.
- Smelt smør i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett løk og paprika, og stek til de er myke, ca. 5 minutter.
- Rør inn skinke og fortsett å steke til det er gjennomvarmt, ytterligere 5 minutter.
- Pisk egg og melk i en stor bolle. Rør inn cheddarost og skinkeblandingen. Smak til med salt og svart pepper.
- Hell blandingen i den forberedte bakeformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til eggerøren er gyllen og puffet opp, ca. 25 minutter. Server varm.
Om denne retten
Den bakte Denver-omeletten er en kreativ vri på en klassisk amerikansk frokostvariant. Denne retten kombinerer de milde smakene fra stekt skinke, løk og paprika, og pakker dem inn i et mykt og krydret eggeløp som gir en uimotståelig tekstur og fylde. Den passer perfekt som et næringsrikt og mettende måltid til en rolig helgefrokost eller brunsj.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, kokt skinke for best smak og konsistens.
- 2Hakk løk og paprika grovt for å gi retten ekstra tyggemotstand.
- 3Ikke nøl med å krydre godt med både salt og nykvernet pepper – det gir den lille ekstra prikken over i-en!
Serveringsforslag
Den bakte Denver-omeletten er et måltid i seg selv, men den blir enda mer komplett om man serverer den sammen med en frisk, sprø salat eller et par skiver grovt, sprøstekt brød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt Denver-omelett med skinke og paprika?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt Denver-omelett med skinke og paprika. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt Denver-omelett med skinke og paprika?▼
Total tilberedningstid for Bakt Denver-omelett med skinke og paprika er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt Denver-omelett med skinke og paprika vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt Denver-omelett med skinke og paprika?▼
En porsjon av Bakt Denver-omelett med skinke og paprika inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Jalapeño- og cheddarpannekaker
Saftige branmuffins med rosiner
Myk smørbar smørkrem
Overnight havregryn med blåbær og mandler
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
