Bakt brunch-omelett
Oppskrift på bakt brunch omelet - en enkel og smakfull rett perfekt for helgemorgen. Lær hvordan du lager en saftig omelet med deilige ingredienser.
Om denne retten
Denne bakte brunch-omeletten er en luksuriøs og mettende start på dagen. Smeltet cheddarost, sprø bacon og et luftig eggstivt gir en uimotståelig smaksopplevelse. Perfekt for å imponere gjester eller bare nyte en ekstra avslappende helg hjemme.
Ingredienser
- 1. 1/2 (455 gram) loff hvitt brød, skåret i terninger
- 2. 680 gram Cheddarost, revet
- 3. 2,4 dl kokt skinke i terninger
- 4. 8 egg
- 5. 4,7 dl melk
- 6. 1 klype salt
- 7. 1 skvett hot pepper-saus, eller etter smak
- 8. 0,6 dl hakket grønn løk
Ingredienser
- 1. 1/2 (455 gram) loff hvitt brød, skåret i terninger
- 2. 680 gram Cheddarost, revet
- 3. 2,4 dl kokt skinke i terninger
- 4. 8 egg
- 5. 4,7 dl melk
- 6. 1 klype salt
- 7. 1 skvett hot pepper-saus, eller etter smak
- 8. 0,6 dl hakket grønn løk
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) bakeform lett.
- 22. Legg halvparten av brødterningene i bunnen av formen. Strø over halvparten av skinken og deretter halvparten av osten; gjenta.
- 33. I en stor bolle, pisk sammen egg, melk, salt, hot sauce og grønn løk. Hell eggeblandingen i formen.
- 44. Sett formen på en stekeplate med kant, og plasser den i ovnen. Hell litt vann i stekeplaten og stek i 60 minutter, eller til eggene har stivnet.
Tips og Varianter
- 1- Bruk fersk, kvalitets-hvitbrød for best resultat
- 2- Stek baconen crispy for en sprø tekstur
- 3- Ha litt ekstra het saus i blandingen for et lite spark
Serveringsforslag
Server den varme omeletten med noen friske tomater, avokado og en deilig karaffe med blodig mary - en klassisk brunch-combo som fullender måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bakt brunch-omelett?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bakt brunch-omelett. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bakt brunch-omelett?▼
Total tilberedningstid for Bakt brunch-omelett er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bakt brunch-omelett vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bakt brunch-omelett?▼
En porsjon av Bakt brunch-omelett inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
